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近几年来，人们经济水平不断的提高，消费的水平也是直线向上走，特别是奶粉新政出来后，乳企集中开始向高端产品布局，而配方奶粉中的乳铁蛋白的运用也是越发广泛。为了提高中国乳业的产品质量，去年乳铁蛋白新国标也开始实施，但是随之新标准带来的后遗症也是开始慢慢体现，在这几个月来，乳铁蛋白原料出现价格暴涨，从之前的3000元/kg上涨至13000元/kg，价格足足翻了4倍多。
根据网上一份从辉山奶粉经销商处流出的涨价通知：因国家乳铁蛋白进口标准调整，导致上游原材料供应紧缺，价格持续上涨。
乳铁蛋白有什么作用，竟然突然之间就暴涨了这么多。
乳铁蛋白：
乳铁蛋白是母乳中重要的免疫物质之一，也被认为是一种天然的机体免疫调节剂，可激活机体免疫系统的功能。还能促进肠道有益菌的增长，帮助改善宝宝上火、便秘、消化不良等问题，保证宝宝的营养供应。
乳铁蛋白一直被业界认为是牛奶中的活性物质，有抗炎和抗菌的作用，大多被添加在高端婴幼儿配方奶粉中，2004年国家就已经批准允许在婴幼儿奶粉中添加乳铁蛋白，但行业出现这样供应紧张的情况却并不多见。
因为上游原材料乳铁蛋白价格的上涨，目前在网络上也开始传出奶粉也将涨价的消息。其实这个价格上涨很容易理解的，因为在新国标之前乳铁蛋白的纯度标准是90％，而新国标出来后的纯度标准提高到了95％，这也导致许多之前的部分工厂原料无法再符合这一标准。
据业内消息，奶粉配方注册制后，乳铁蛋白市场发生了变化。一些品牌直接与国外乳铁蛋白生产工厂锁定了订单，抢占了乳铁蛋白资源，因此中小奶粉企业难以买到。
由于原材料价格上涨，因此中小企业不得不上调产品价格。否则，将面临修改配方的尴尬境地，所以原材料的上涨就势必会影响到中小企业奶粉在市场上的价格。
从分析来看，这种价格的带来原材料上涨的情况，其实不会持续的太久，因为这个只是由于新国标的实施，在短时间内导致能符合新国标的公司不是很多。有一点还需要强调，乳铁蛋白原料生产技术国外会比较先进些，看到乳铁蛋白的市场前景，部分供应商也在加大扩产。今年4月，新西兰乳制品加工企业新莱特就宣布投资1800万美元，准备将乳铁蛋白的生产能力翻倍，预计将在2018年10月份完工。
从上面可以看出，在新国标的是实施下就如同一把双刃剑，如果国内配方奶粉市场继续大力推广以乳铁蛋白为营销卖点的话，势必对中国奶源问题产生一定的影响，不过带来的好处就是刺激国内乳业加快技术研究的脚步。
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