高蛋白质,丰富的维生素A和D,就在这款营养粥里

2023-05-10 14:56:27

大家都知道,粥是很容易消化吸收的,适合宝宝、老人、病人,但如果单纯给宝宝喝白粥的话,就不能满足宝宝生长发育的需要了。宝宝胃容量很小,但需要的营养却很多,所以要给宝宝吃营养密度高食物。

 为了宝宝正常的生理功能和生长发育的需要,每日必须供给宝宝六种人体不可缺少的营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水

干贝即新鲜扇贝的干制品,富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,是鸡肉、牛肉、虾的3倍。矿物质的含量还在高大上的鱼翅、燕窝之上呢。干贝小小的身躯富含丰富的谷氨酸钠(哈哈,看看提鲜的味精成份有木有),味道极鲜,对于不能添加调味品的宝宝来说,是一种很好的天然调味品。

香菇中含有丰富的维生素D,起到促进人体对钙的吸收作用,我家双宝唯一补充的维生素就是维生素D,能预防小儿佝偻病,同时还能净化血液,预防小儿白血病,所以要时不时的给宝宝吃些菌菇类食物。

胡萝卜妈妈们是不是从稀滑的胡萝卜泥开始就让宝宝接触了呢?丰富的维生素A,有保护眼睛、促进生长发育、抵抗传染病的功效,是宝宝不可缺少的维生素。

制作方法

建议月龄:8月齡+

所需食材:大米30克  小米30克  干贝15克   胡萝卜15克  香菇10克  

所需时间:30分钟


1、干贝提前一晚泡发,


2、大米、小米清洗干净(也可提前泡半小时)


3.将干贝撕成丝或碎末,我用的是碎末(没照图片

4、米锅加水大火煮开,转小火(一定小火)煮15分钟,加入胡萝卜末,香菇末继续熬煮10分钟,期间用勺子从锅底转动粥,防止粘锅,粥已浓稠,出锅前5分钟加入干贝碎

5、出锅

乐乐一直说"药补不好食补"对宝宝来说,一日三餐的合理搭配是最重要的。适量用一些红枣、山药、藕、各种肉类、蛋、奶,还有菌菇类,核桃、花生、芝麻等(3岁前碾碎,确认不过敏)坚果类,当然蔬菜不能少噢,换着花样做吧!

老妈子就是这样练成滴!


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