什么?健身补糖比蛋白质更重要?

2023-05-10 14:56:27

糖是力量训练主要的能量来源,随着健身训练的进行,必然会不断消耗肌肉的糖原储备,如果体内糖储存量不足或者过低,就需要蛋白质参与氧化功能和合成葡萄糖活动。


简单来说就是健身中不注重糖的补充,也会造成肌肉蛋白质的分解,不利于肌肉恢复,所以充分补糖,可以避免身体动用蛋白质作为能源。



一 健身要补糖的原理


1.静止状态下,人的身体状态正常人与健身爱好者的血糖浓度基本是无差别的,变化范围大概在3.9-5.9毫摩尔/升。但我们在做力量训练和有氧训练时,长时间的训练可能会引起血糖水平下降,从而影响运动能力。所以健身前需要补充糖分来作为训练期间能量的来源,从而提高耐力。


2.充分补糖,可以避免身体动用蛋白质作为能源



二 健身补糖的时间点


健身运动量的消耗较大,为了保证健身效果,在健身过程中要合理补充糖。研究发现:血糖水平的变化和健身服糖时间的关系较为密切。


1.健身前30分钟或2小时补充糖效果最佳,可以让糖直接随血液运送到肌肉组织或者已完成糖原的合成转化过程,在训练开始后,肌、肝糖原被动员进人血糖供给要,可以保持较高的血糖水平。


2.健身过程中每30分钟补充一次提高耐力。


3.健身后补糖对可以促进肌糖原的恢复,保肌增肌的需要。


减脂也好,增肌也好,肌糖原在运动时消耗掉了,那么运动后,最好是通过正确的饮食让它恢复回来,这样下一次运动的时候,肌肉里面就有充足的能量物质。



三  健身中补糖应该注意什么?


1. 补糖可以促使身体胰岛素的分泌。一般体重的人,每天至少需要食用100克左右的糖类才能够真正做到节省体内的蛋白质和避免脂肪降解为丙酮酸供能。

2. 健身时间超过1个小时的人,在补糖时要遵守小量多次的原则,一次摄入的糖不要超过每公斤体重2克,以每公斤体重1克为宜。


四 健身中应该补什么样糖?


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五 对于偏瘦的人群健身应该怎么补?

对于偏瘦或者运动量大的人群如果体内糖储量过低,则需要蛋白质参与氧化供能和合成葡萄糖。一部分蛋白质来自食物,而大多数来自肌肉,这势必会造成肌肉蛋白质的分解,不利于肌肉的恢复。充分补糖,可以避免身体动用蛋白质作为能源。 

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