【每日一题】蛋白质浓度测定

2023-05-10 14:56:27

蛋白质浓度测定

以下哪一种蛋白质浓度测定方法与蛋白质理化性质无关（）

A 凯氏定氮法

B 茚三酮反应

C Lowry法

D 考马斯亮蓝染色法

E 260/280nm比色法

 

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A

为什么

       凯氏定氮法是将蛋白质消化后测其含氮量，与蛋白质理化性质无关，其他均有关。

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