第二届中国自主品牌100佳课题调查由人民日报社人民论坛杂志社组织发起,10余家权威研究机构专家共同参与,深度挖掘中国自主品牌的行业标杆,挖掘与总结许多典型案例与经验。
东阿阿胶凭借行业内的持续领先和不断创新,得到课题组专家重点关注。东阿阿胶总裁秦玉峰,作为国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人,多年来对质量精益求精,追求产品“道地”。“道地”的阿胶要使用东阿水、驴皮和东阿阿胶的制作技艺,经多年科技创新,东阿阿胶已经带动并规范了整个中药胶类行业……
作者 | 迟宇宙
来源 | 商业人物
这是秦玉峰他们花了五年时间收获的成果。2011年国家科技部下发国科发计【2011】685号文件,批准组建国家胶类中药工程技术研究中心。它的使命是“引领行业,主要承接国家任务”,依托单位是东阿阿胶股份有限公司。
周祥山教授是国家胶类中药工程技术研究中心项目的负责人。“百度百科”中的周祥山,1974年9月生,是生物化工博士、教授、博士生导师。1999年获江南大学发酵工程硕士学位,2002年获华东理工大学生物化工博士学位,2001年9月起担任华东理工大学生物工程学院生物反应器工程国家重点实验室教师,2004年晋升副教授,2008年成为德国卡尔斯鲁厄大学访问学者,2009年晋升教授,成为博士生导师。这一年,他加入了东阿阿胶,成为了秦玉峰的徒弟。2013年他入选国家“万人计划”“科技创新领军人才”。
对于东阿阿胶总裁秦玉峰来说,东阿阿胶不仅要引领行业标准,还要引领DNA标准。它们提供的“驴皮DNA鉴别方法”已经收录于《山东省中药材标准》中,驴皮DNA鉴别技术也获得发明专利。秦玉峰相信,DNA鉴别技术的应用就是为了确保驴皮原料的纯真。他一直追求产品“道地”。“道地”的阿胶要使用东阿水、驴皮和东阿阿胶的制作技艺。
胶类中药的DNA分子鉴定技术门槛很高,从DNA提取到DNA鉴定方法构建,再到方法优化及实际应用,要走很长的路。DNA含量极少,片段极短,无疑增加了研究的难度。所以当周祥山他们通过DNA分子标记选择、PCR检测条件优化、检测限的确定,完成了DNA分子鉴定技术,检测污染与假阳性排除后,整个DNA标准就确切无疑地被东阿阿胶牢牢掌控在手。
秦玉峰喜欢阿胶行业被戴上“紧箍咒”,这对整个行业都是好事。,所提最多的就是“要做好药,做有效的药”。他说标准应该是就高不就低。
秦玉峰所能做的,是不停地提高东阿阿胶的标准,带动积极的跟进者,并且推动更高的行业标准制定。
东阿阿胶两年前就启动了对驴的营养学研究,试图通过保证驴原生态的生活方式,从上游原料端,建立毛驴的饲料标准。
秦玉峰将公司的产品、营销、管理、财务各项指标都找了对标的世界级公司。管理学家拉姆·查兰刚刚给秦玉峰的团队进行了辅导,他告诉秦玉峰,东阿阿胶已经有很多指标是世界级的了。
截至今日收盘,“东阿阿胶”(SZ.000423)总市值302亿元。
*图片购自视觉中国@cfp
转自 : 商业人物
想傲娇地炫理论学习排名?
想跟国策研究者亲密互动?
在这里都能实现!
全国首个理论学习型客户端哦~
投稿及合作:rmltwz@163.com
Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 福建水产设备联盟