爱豆：舒淇、吴京、彭于晏
爱好：吃，看小说，研究美食
我是莱克叔叔 ，
星座：白羊座
欢迎来到炸鸡汉堡的王国
教练说：减重要记得吃蛋白质哦
朋友说：不吃蛋白质可瘦不下来
人人都在说补充蛋白质对减重的重要性
然而很多小伙伴还是一头雾水！？？？
越来越多的素食健美运动员、超级马拉松运动员和功成名就的运动员可以证明植物性饮食很容易很成功地满足你的蛋白质需求。
蛋白质
蛋白质（protein）是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。
谷类中的蛋白质
1.谷、大豆、小米、高粱等是人体最主要、最经济的热能来源。
2.人体所需热能约有80%，蛋白质约有50%都是由谷类提供。
3.谷类含有多种营养素，以碳水化合物的含量最高，而且消化利用率也很高。谷类食物含蛋白质8%--40%。
4.为提高谷类的营养价值，最好采取多种粮食混合食用的办法，即粗细粮、米面杂粮混食。
像我们哆唻客快餐汉堡里就有蛋白质 ，
汉堡是用五谷杂粮粗粮做的，
营养健康又快捷。
缺蛋白质的症状
（1）消化不良、腹泻
（2）肝脏不能维持正常结构与功能
（3）逐渐出现肌肉萎缩
（4）伤口不易愈合
（5）儿童时期骨骼生长缓慢、智力发育障碍
（6）抵抗力下降
（7）营养性水肿
补充维生素很重要，
主要食物有牛肉、鸡蛋、牛奶、鱼、
豆浆等等，五谷杂粮粗粮富含的维生素较多。
上期应广大朋友投票决定，本期编写的蛋白质，谢谢大家的支持！~
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