搞事情!国产奶粉能不能放心喝?20多家奶企给你一个说法!

2023-05-10 14:56:27



国产奶业生产技术行不行?!

国产奶粉究竟好不好?!

国产奶能不能放心喝?!


2017年中国奶业D20峰会

给你一个完美的解释!


2017中国奶业D20峰会即将开始


、中国奶业D20企业联盟主办飞鹤乳业承办的中国奶业最高峰会——“2017中国奶业20强(D20)峰会”,将在今天(7月27日)在黑龙江省齐齐哈尔市举行。本次峰会以“铸就品牌 振兴奶业”为主题,旨在让更多的中国乳企和产品成为享誉世界的中国品牌。



咳咳,翻译过来就是,中国20个乳企的大BOSS们要汇集在一起,显摆显摆自己家的奶有多好,工艺水平多先进,产品质量多么安全!然后研究研究技术、交流交流心得,一起走向更美好的明天......



光说不练假把式!眼见为实嘛!于是,凯小淇在峰会的前两天,就派记者前往了北纬47°,传说中的“黄金奶源带”齐齐哈尔的扎龙和甘南农场、牧场和工厂。



以飞鹤牧场为例

让我们踏上龙江奶的发现之旅吧!

追问一罐奶粉的前世......


昨天,黑龙江广播电视台凯淇工作室的记者凌宇和琬璘来到了齐齐哈尔甘南的飞鹤农场、牧场和工厂参观,大家跟上来,一起来看一罐奶粉的前世今生!


1、最牛的是北纬47°不可复制的环境


我的家乡黑龙江,有一个地方穿过北纬47°,那就是丹顶鹤的家乡——齐齐哈尔,全世界地处黄金奶源带的牧场屈指可数:日本北海道牧场、美国威斯康星州牧场、加拿大阿尔伯达州牧场和飞鹤牧场!


2、别的牛牛吃外卖,我们的牛吃“妈妈”做的饭


奶牛吃什么?很多人第一个反应是“饲料”呗,不对,飞鹤牧场的牛吃的可是种植在扎龙、甘南等地的青贮玉米、蛋白质之王紫花苜蓿。。。喝的是扎龙附近活火山的天然弱碱水。。。就相当于别人家的牛从小三餐吃外卖,而我们的牛从小就有“全职妈妈”顿顿给做新饭~对了,有个专业词语这叫“自控奶源”



3、奶牛们每天喂养成本140元......


钱都花哪儿了?恒温牛舍、音乐环绕立体声、机器按摩......小编羞耻的想要变成牛,你看给这牛舒服的:



漂亮的黑白花大姑娘——荷斯坦奶牛


4、牛耳朵上的“户口本”


仔细看每头牛耳朵上都有两个“标”,通过这个标,你就能知道,这个头的爸爸、妈妈、甚至爷爷、奶奶。。。祖祖辈辈都在这里头了!包括这头牛是哪里人士,吃的是哪里的苜蓿,挤出的奶都销往了哪里......



5、快乐挤牛奶!


奶牛妈妈们一边听音乐一边享受挤奶过程:全封闭无接触的全自动的挤奶设备!心情更好更健康!






5、无菌灌装


甘甜的乳汁从奶牛妈妈身体中流出,经过真空的管子,进入真空的飞鹤鲜奶直通车的大罐子里,全程不接触空气,所以是无菌的哦!即将迈向变成奶粉的今生......



6、尝一尝新挤出来的牛奶:


琬璘今生第一次尝到这样新鲜的牛奶,感觉特别的甘甜,唇齿留香,美的翩翩然了......



探讨一罐奶粉的今生......

以上的程序都是在飞鹤的农场和牧场完成的,妈妈爸爸们最关系的步骤,就是牛奶咋变成奶粉的!刚才的过程我们都审核完了,安全,那么,接下来的这个过程安全吗?


1、新鲜牛奶来啦!


传说中,飞鹤有个“2小时生态圈”,啥意思?就是说刚才,从挤牛奶到经过全封闭的低温运输车,再到工厂不超过2小时。小编亲自体验了,坐车其实就10分钟!



2、全自动的喷粉、灌装技术


刚才,2小时之内挤出的牛奶,在这里迅速变成了奶粉!



3、全自动生产


神奇的机械手!从灌装到包装!一条流水线,只需要一名工人!



感受一罐奶粉的来世......


1、英雄也问出处:可追溯!


首先,飞鹤奶粉每一个批次,都会保留部分奶粉,图中显示的是奶粉储藏间,以便于发现问题及时追溯。

其次,消费者手中的每一罐奶粉,消费者都可以登录飞鹤的官网,扫描奶粉罐底的二维码,查询出你想知道的信息,例如质检情况、编码、批次、生产线、牧场等等信息!


2、飞鹤鲜奶品质远超过欧盟标准


飞鹤原生态牧业副总经理孙连栋老师说,飞鹤奶标准远超欧盟,首先蛋白质含量大于3.4%!体细胞标准欧盟是低于35万,咱们的要求是必须在20万以内,平均水平能达到做到低于13万。微生物国家是要求低于200万,咱们是小于5000千!


3、“洋奶源”不一定好,你买的可能是“大包粉”


飞鹤乳业生产经理徐经理为我们解读了:神奇的湿法工艺、和闪溶技术。我觉得除了我知道湿法工艺做出的牛奶新鲜度高、更容易吸收之外,我还知道了一个惊天秘密:有一些“洋牌子”奶粉号称是XX奶源,其实制作方法是“干法工艺”,就是买来XX产地的“大包粉”,然后混合配方,做出来的“进口奶源”的奶粉。



看了今天的推送消息,大家是不是感到“涨姿势”了?至少我们知道什么样的奶粉更好了,27日,上午9点,我们的视频直播中国奶业D20峰会更加精彩!您一定要看哦!如果想看昨天的视频,您放心点链接:


点我:看飞鹤农场、牧场(奶源)


点我:看一罐奶粉是如何制作的(工艺、技术)



时刻关注2017年中国奶业D20峰会的内容!我们在“一直播”平台为您新鲜直播峰会!一直播平台号码:242270686


链接:D20是什么?


D20即中国奶业20强峰会,,中国D20企业联盟举办的奶业高层论坛,旨在搭建行业沟通交流平台、展示宣传我国奶业发展成就,按照D20联盟规则,该峰会每年举办一次,今年为第三届。


D:dairy 奶品业

20:综合排名20强奶企


入围D20的奶企有多牛?


2015年中国奶业协会根据乳品企业产品品质和口碑、品牌影响力、奶源基地建设、自建牧场奶牛存栏、生鲜乳收购量、销售额等指标,在全国600多家奶业品牌中评选出综合排名前20位的企业!





来源:龙广凯淇工作室

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