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蛋白质对宝宝的发育而言，作用重大，很多家长在平日里也在纠结到底该如何给孩子补充优质蛋白质。
今天闲爸（ID：kexueyuer2015）给大家推荐一款冬瓜虾仁汤，是孩子补充优质蛋白质不错的选择。
适合 12个月以上的宝宝食用。
材 料
冬瓜、大虾、香菇
步 骤
1、大虾去虾壳、虾线，切小块。
2、冬瓜去皮，切小块。
3、香菇洗净，去蒂，切小块。
4、锅中放清水，水开后，一起放入香菇、冬瓜和虾，煮熟即可。
营 养 价 值
这一道汤为宝宝带来优质蛋白质。大虾含有丰富的优质蛋白质，冬瓜中含有丰富的氨基酸，特别是儿童特需的组氨酸。
香菇也是氨基酸非常丰富的食材，不仅提鲜而且营养满满。动物蛋白和植物蛋白同食，起到了蛋白质互补的作用，提到了吸收利用率。
要点
1.可以加少许植物油。
2.对海鲜过敏的孩子慎食。
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