常见的主食中哪些热量比较高？我们日常饮食离不开主食，那么哪些主食的热量最高呢？
米饭、馒头、面条在日常生活中极其的常见，不少人每天都换着吃。虽然三种东西看起来好像没多大区别，都能吃，但是却也是有些区别的。
于是有人就会问了：米饭、面条、馒头，作为中国人最爱吃的三大主食，从营养的角度看，它们谁的热量高?哪个吃了不容易胖?
主食的热量比较
首先是热量方面。先从原料上相比较一下，不论大米还是面粉，它们含水量都极其的低，因此它们的主要构成物质就是淀粉了。
01米饭
米饭与大米唯一的区别就是含水量的不同了。大米要变成米饭就得吸水，一吸水每颗大米的含量水就会从不到15%飙升到70%。按正常的吸水量和口感程度算下来100克大米大概能煮出200多克的米饭。
02面条
这和米饭是一样的，面粉变成面条，也是要加水的，而且煮面的时候，面条还会吸收点面汤。因此，总的算来，面条的含水量其实达到了72%。
03馒头
馒头做的过程中也要加水，但是最后总的来说相比于米饭面条的含水量，馒头就要少很多了，大概只占四成左右。
最后就来比谁的热量更高，一般吃饭谁跟你算原材料的重量，一般都是直接多重就多重。所以总的来说，水分越多热量就越低，因此，三者所含热量最高的是馒头，其次是米饭，最后是面条。
有了以上对比，于是问题又来了：到底该怎么吃?
首先，想减肥的话，优先选米饭或面条，当然馒头也可以，但是不能吃太多。再者，人仅仅吃这三样东西是不够的，能掺点杂粮那是最好的。当然如果真的是想减肥，仅仅控制吃东西是不够的，还应多运动运动，这才是正确的减肥之道。
可以减肥的粗粮有哪些
01糙米
糙米其实就是粗糙版的大米，饱腹感比较强，而且糙米中的粗纤维有利于肠胃蠕动，很适合便秘的人当做主食来吃~
在日常生活中，将大米饭换成糙米饭，不仅能摄入更多的营养，还有利于减肥~
像是之前发过的韩国明星的减肥食谱，糙米就常常出现在里面，比如少女时代的1200大卡食谱里面就有它们↓
舍不得大米饭又很想减肥的话，不妨试试把大米饭换成糙米饭~
02 燕麦
作为减肥主食界的扛把子，想要变瘦，燕麦也是购物车上少不了的主食材料。
TA营养丰富：
燕麦中的蛋白质、钙含量是谷物中最高的，成年人将燕麦作为主食，可以预防B族维生素和矿物质缺乏。
TA预防便秘和肥胖：
燕麦堪称“天然肠道清道夫”，富含不可溶性的膳食纤维，可以防止便秘。而且饱腹感强、餐后升糖指数低，，在一定程度上可以帮助减肥。
它在超模界也很红，像是大表姐刘雯、维密天使Jasmine Tookes，早餐菜单上基本都有它：
如果想要减肥的话，可以用“燕麦+牛奶/酸奶+水果+坚果”的组合当早餐，饱腹感强营养充分，减肥效果棒棒哒~
03 藜麦
和燕麦一样，藜麦也在超模界很火，不过它不是什么新鲜食物，相反，它是印加土著居民的主要传统食物。
作为一种粮食，它最大的特点就是拥有比普通食物更多的蛋白质，而且氨基酸的组成和人体很接近。
除了具有蛋白质这一优势以外，在其他营养素上，也表现良好，它的矿物质、维生素、膳食纤维等其他营养素也都很全面。
所以如果说人每天只能吃一种食物，那么藜麦一定是健康的选择。因为它的营养全面，不会出现营养不良。
但是这位老铁有一个毛病：
贵
基于此，我认为藜麦适合像我一样又懒又馋，却偏偏没空自己做饭的上班族以及素食主义者。
无论是外食还是素食，都很需要保证营养全面，藜麦的优势刚好可以弥补外食党和素食党的营养缺口。
但如果你是在家做饭的话，吃藜麦就不太经济了，因为好好做两个菜一份米饭，也能很好的补充这些营养。毕竟，想减肥的话，自己做饭吃个七分饱就够了~
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