什么东西是高血压患者坚决不能碰的?早知道可保命!

2023-05-10 14:56:27


不良的饮食生活习惯是引发高血压的重要因素之一,因此,高血压患者必须在饮食上多下功夫,注意控制饮食。


如果不注意控制饮食和其他危险因素,即使是正在服用降压药的患者,也会对药效产生影响,导致血压高居不下


那么,高血压患者在饮食上哪些注意事项呢?下面健康君就和大家聊一聊高血压者一定要尽量避免的几种食物。



1
忌食饱和脂肪酸含量极高的肉类及肉类加工品



常见的有:牛、猪、羊肉,五花肉,肥肠,香肠,腊肠,熏肉等。

分析:这类食品含脂肪含量高,虽然是高蛋白,但是饱和脂肪酸含量过高,容易造成血液中血脂过高,诱发冠心病。

ps:高血压尤其不能吃狗肉,因为高血压病大部分属阴虚阳亢性质,狗肉温肾助阳,能加重阴虚阳亢型高血压的病情,其他类型的高血压,或为肾阳虚等,食用狗肉或者躁动浮阳或者加重痰火或者助火燥血,均与病情不利,所以不宜食用。


2

忌食咸菜、辣椒等,忌含酒精的饮料喝咖啡、浓茶



常见的有:辣椒、芥末。咖喱、酒、咖啡、浓茶、碳酸饮料、腌咸菜、各种酱菜...

分析:吃的时候过瘾,辛辣刺激、神经兴奋是导致血压升高的中药因素。另外,辛辣和精细食物可以使大便干燥难排,容易导致大便秘结,患者排便时,会使腹压升高,血压骤升,诱发脑出血,所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。


3

忌食胀气食物和口味浓重的饼干要远离



想番薯、干豆类容易胀气的食物,高血压患者还是少吃为妙,另外味道浓重的饼干,由于盐分含量过高,而食盐含量的主要成分是氯化钠,钠潴留可以引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升。因此,高血压患者应该限制钠量的摄入。


4

忌食动物油脂,选用植物油



和第一条近似,生活中需要摒弃富含饱和酸的动物油,同时金枪鱼、鳗鱼等由于含饱和脂肪酸丰富也不宜选择。


5

忌长期食用高胆固醇食物



分析:高血压患者要控制好富含胆固醇的动物脂肪和其他食物(蛋黄、动物内脏、鱼仔、虾、蟹黄、墨鱼等)

高血压不仅仅是靠食物控制血压,还要养成良好的生活习惯和药物控制,将高血压控制在合理范围之内。

高血压宜吃的食物:


高血压患者要尽量避免上面提到的食物,那么,哪些食物对高血压者有益呢?一起来看看!

1、西红柿

西红柿中含有的番茄红素能够帮助消化、利尿,而且还能改善食欲。而且西红柿中含有的黄酮类物质能够有效的降低血压。另外它含有非常多的的无机盐,所以是高价低钠的食物,有能够有效的防治高血压。

2、香蕉

香蕉中有着丰富的钾元素,所以每天吃一根香蕉能够满足人体对钾元素的需求,而且还能稳定血压,同时还可以保护人体的胃肠道,因此高血压患者要多吃香蕉。

3、猕猴桃

猕猴桃果实和汁液中能够降低胆固醇、甘油三酯,同时也能抑制致癌物质的产生,猕猴桃对高血压等疾病有着很好的预防和辅助治疗的作用。

4、木瓜

木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。

5、冬瓜

为一年生草本植物,茎上有卷须,能爬蔓,叶子大,开黄花。果实球形或长圆柱形,表面有毛和白粉,是普通蔬菜。皮和种子可入药。瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。可以治高血压。

6、洋葱

高血压患者应多吃洋葱,因为它不但含有丰富的营养,而且有较高的药用价值,洋葱有杀菌、祛痰、消炎、利尿、发汗、降压、抗癌、强身等特殊功效。洋葱具有很好的降压作用。洋葱含有的前列腺素 A1 能直接作用于血管,使血管舒张,减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力,并且,对儿茶酚胺等升压物质有拮抗作用,从而促使血压下降。洋葱是中老年人,尤其是心血管疾病患者的保健蔬菜。

7、香菇

高血压患者应多吃香菇,香菇中的脂肪以不饱和脂肪酸为主,且80% 以上是亚油酸, 它是香菇降压、降脂、防治动脉粥样硬化的重要物质。香菇中含有的香菇嘌呤等核酸物质能促进胆固醇的分解和排泄,连续食用能降低胆固醇及三酰甘油。另外,香菇属高钾低钠食品, 对稳定、降低血压,保护血管也十分有益。因此,高血压、动脉粥样硬化、年老体弱及肿瘤等患者,宜常食香菇。


高血压患者的饮食实在是一件太细致的事情了,稍不注意就踩红线。那么,高血压患者一天的食谱如何安排比较好呢?



①高血压患者的主食以五谷杂粮为好,主食量根据个人情况,在4至7两左右;


②奶类250g,最好脱脂或低脂牛奶为佳;


③餐餐包括2至3个蔬菜品种,多样化,8两到一斤为宜;


④水果150g左右;


⑥烹调选择优质的植物油,人均20g至25g;


⑦蛋白质要避免红肉,提高优质植物蛋白的摄入,如每天摄入豆腐100g,降低动物蛋白的供给,50g瘦肉,50g鸡鸭,50g鱼虾,1个鸡蛋每天四选二,高血压合并肾功能不全者,应限制蛋白质的摄入;


⑧零食以每天10g(不含壳重)的坚果类为主。


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