不用分离器,最快速的蛋黄蛋清分离法

2023-05-10 14:56:27

日常厨房里,无论是腌肉,还是做烘焙

都少不了分离蛋清和蛋黄

你知道如何快速将蛋清和蛋黄分开吗?


普通的漏勺分离

虽然也能将蛋黄蛋清分开

但是由于蛋清比较粘稠

等它慢慢漏下,会消耗的时间久


所以,想要快速分离

还是视频的这个小技能最给力

当然

你还可以借助专门的分离工具

好啦,今天的小技能你学会了吗?

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