作为人体的基本营养素之一，想要蛋白质缺乏，这是相对难的一件事情，因为在我们餐桌上所出现的所有食物都或多或少的含有碳水化合物、脂肪、蛋白质等人体必需营养素。我们甚至可以毫不夸张地说，蛋白质在人体之中占有非常重要的地位，没有蛋白质就没有生命！
虽然在营养学上来讲，只要合理的饮食搭配，一般情况下是不需要特意补充蛋白质的(而且这种补充方式是相对最上乘的)，但某些处在生命周期特殊时期的朋友们是可以适当的选择补充蛋白质。
1.牛奶
牛奶汁中蛋白质和钙的含量非常丰富、优质，“一杯奶强壮一个民族”每天一杯牛奶有助于作为补充蛋白质的辅助。
2.鸡蛋
国人早上起来大部分都会给孩子煮一个鸡蛋，这是非常营养健康的膳食方式。鸡蛋中不但含有蛋白质，而且还富含卵磷脂等营养素。在补充机体所需的蛋白质的同时，还能够促进智力发育、增加人体抵抗力等。
3.牛肉
牛肉之中富含非常丰富的蛋白质。但有一个缺点就是它会随着翻炒程度的加深，而损失蛋白质。所以人们在选择服用牛肉时，一般控制在八九成熟即可。
4.蛋白粉
这类膳食的补充，多见于营养素和正在健身的人们选择(我在之前的文章中也有过介绍，大家可参考)
蛋白质的组成是氨基酸，除了赖氨酸之外，各种粮食类之中也富含。所以还原到这个话题还是应该多种膳食，适宜搭配才能达到最好的补充效果！
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