奶粉要这么挑!你们家孩子喝的奶粉合格安全吗?!

2023-05-10 14:56:27

婴幼儿奶粉选购指南

1. 根据宝宝年龄段选择

针对各个阶段的婴幼儿，奶粉的配方不尽相同，大致奶粉分为0～6个月，6个月～1岁，1岁～2岁，2岁以上，4岁～7岁或其他。

2. 成分要接近母乳

根据国家标准，0～6个月婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到12～18／100克，6个月～3岁婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到15～25／100克。

婴幼儿奶粉中最优的蛋白质比例应该接近母乳水平，即乳清蛋白∶酪蛋白为6∶4。所以要首选α-乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。

3. 包装要正规

市面上的罐装奶粉或是袋装奶粉，包装上都会就其配方、性能、适用对象、使用方法作必要的说明。

按国家标准规定，在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目，若缺少上述任何一项最好不要购买。

4. 注意手感、颜色和口感

一般可以通过摇动罐体判断，奶粉中若有结块，有撞击声则证明奶粉已经变质，不能食用。

袋装奶粉的鉴别方法则是用手去捏，如手感松软平滑内容物有流动感，则为合格产品。

质量好的奶粉冲调性好，冲后无结块，液体呈乳白色，品尝奶香味浓；反之，奶粉很难溶于水中，品尝奶香味差甚至无奶的味道，或有特殊香味。

5. 贵的不一定是最好的

合资或进口的奶粉可能会贵一些，但贵的产品并不一定是好的，它含的营养并不一定是随着价格的增加而增加。比如，比较100克各种不同的奶粉的价格、营养素，国产奶粉可能提供同样的营养素，但价格更便宜、实惠。因此，首先注意的是产品的安全性和质量。

7种错误冲奶粉方法

用矿泉水冲奶粉

矿泉水富含矿物质，磷酸盐、磷酸钙过多，而婴儿肠胃消化功能还不健全，长期用矿泉水冲牛奶会引发婴儿消化不良和便秘。冲配方奶粉我们提倡用自来水。

多多益善，奶粉越浓营养越多

奶粉浓度过高，幼儿饮用后，会使血管壁压力增加，容易引起幼儿脑部毛细血管破裂。

先加奶粉后加水

先加奶粉后加水，实际水量会少于奶粉冲调指示中水量，不能保证冲调浓度的精准性;奶粉比较容易结团，溶解不均匀，不利于消化。

用沸水冲牛奶

婴幼儿奶粉中有不少热稳定性较差的营养成分，使用较高温度的开水冲调奶粉，会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响消化吸收，对宝宝肠道也造成伤害。某些对热不稳定的维生素也将被破坏，特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质会被全部破坏。

用勺子搅拌或使劲上下摇晃

用勺子搅拌或使劲上下摇晃，会让奶液产生大量的气泡，而宝宝喝了含有大量气泡的奶液，容易胀气打嗝吐奶。

换奶粉如换衣服

无论是由一种牌子换到另一种牌子，还是同牌子的由一个阶段换到另一个阶段，这个过程就叫做转奶，容易导致宝宝肠胃不适。

放凉的牛奶煮沸再食用

已经冲调好的奶粉若再煮沸，会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化，从而失去原有的营养价值。

来源：网络

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