过年送礼，你买阿胶了吗？
告诉你：阿胶并不值得买，因为它只是“水煮驴皮”。
阿胶一直被看作滋补上品、补血圣药，但@全国卫生12320 表示，驴皮的主要成分是胶原蛋白，而这种蛋白质缺乏人体必需的色氨酸，并不是一种好的蛋白质来源。
买不买看你心情了，虽然在科学上看阿胶并没有很大的营养价值，也不是没有效果，毕竟“安慰剂”也是药。
不仅仅是阿胶，@全国卫生12320 表示，其实海参燕窝也没什么用，在补充蛋白质方面，鸡蛋都比海参燕窝管用。
看到这里，是不是打消了你去买阿胶、燕窝的心，你是不是有种省了好多钱的感觉？其实吃鸡蛋，可不止补充蛋白质这种好处哦！
1、胆碱营养神经、防痴呆
鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙胆碱的必要物质，同时也是细胞膜的重要成分，有助于营养脑神经、提高记忆力、防止痴呆，使注意力更集中。
同时起作用的，还有卵磷脂和类固醇，这些都是营养大脑的关键物质。
2、叶酸防止脑卒中
叶酸也是鸡蛋中重要的营养物质之一。国际权威医学杂志曾刊发文章介绍，在高血压患者中补充叶酸，可减少脑卒中的发病率。
3、叶黄素玉米黄素防病变
蛋黄中富含叶黄素、玉米黄素这两种抗氧化物质，它们的存在可以有效的帮助延缓和预防老年性黄斑病变，除了这两种物质，鸡蛋还含有大家熟悉的维生素A，可以维持皮肤和视力健康。
那么鸡蛋一天该吃多少呢？
专家建议，每天吃40-50g蛋类，也就是一个鸡蛋的量。而实际上据不完全统计，我国农村居民每天平均吃14g鸡蛋、城市居民则每天平均吃27克鸡蛋，都是达不到建议标准的。
每天一个鸡蛋，对于健康人来说，并不会因为其中的胆固醇等增加冠心病和中风的风险，所以你今天吃鸡蛋了吗？
想知道更多健康生活技巧吗？
长按二维码，
▼
广州百家医道健康管理股份有限公司
地址：广州市天河区花城大道85号高德置地春广场A座1304-1306
全国免费服务热线：4008-838-528
官网：www.100jed.com
股票代码：837019
- - - - - -
本文标题：卫计委公益热线官微提醒您，补充蛋白质首选不是阿胶，是这个！
Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 福建水产设备联盟