还记得去年，咳咳
不知不觉就过了一年了
去年低碳美食大比拼
披萨、鸡翅、抹茶蛋糕、牛轧糖.....
甚至还有圣诞老人小蛋糕
真是太惊喜了
所以
从今天起
低碳美食吧就要把这些菜谱
和广大的美食爱好者一起来分享
低碳美食秀
出发咯！
酸奶蛋糕
一个鸡蛋
100克酸奶（纯的）
白糖两汤勺（依据个人口味加减）
1、用分离器将蛋黄、蛋白分离
2、蛋黄加一汤勺白糖，搅至全部融化，加入酸奶搅拌均匀。
3、蛋白加一汤勺白糖，用打蛋器，打三至四分钟呈奶油状，倒入蛋黄液
4、均匀撒入面粉50克，约两汤勺，拌均匀
5、烹饪机预热完毕，平底锅刷油后倒入面糊，蒸炖档12分钟
6、出锅后用磨具压成自己喜欢的图形
-End-
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