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营养丰富的可颂鲔鱼酪梨三明治,蛋白质含量超级高!

学烘焙技巧 2019-07-03 01:57:54




所需的材料:


可颂麵包 1个


紫洋葱 1/5个


酪梨 1/2个


生菜叶 2片


蛋黄酱 3勺


柠檬汁 数滴


黑胡椒碎 少许


糖 1克


鲔鱼罐头 1/2罐


 

做法:


1、准备好可颂麵包(可参考可颂麵包 牛角麵包 Croissant作法)。


2、将其一分为二。


3、蛋黄酱倒入碗中,将洋葱切碎放入其中,加入柠檬汁、黑胡椒碎和糖。


4、搅拌均匀。


5、将调味蛋黄酱涂抹麵包。


6、将沥油乾淨的鲔鱼肉放入蛋黄酱中,酪梨去皮后切小丁同时放入蛋黄酱搅拌均匀成馅料。


7、生菜洗淨沥乾水分放到麵包片上。


8、放上馅料。


9、盖上另一片麵包即可。

 小提示:


1、可颂可以换成其他麵包。


2、柠檬汁可以去腥增香。


3、也可以将麵包片用奶油稍微烙一下,这款三明治冷热均可食用。


 • end • 


大超有话说

        厨男大超,十多年公关、媒体行业,只分享烘焙、辅食的小妙方,和一些亲子互动、早教方面的小小建议,不一定适合你,但可以参考,感谢您的阅读和分享~~~~