蛋白桑:桑叶粉代替部分豆饼或精料喂奶牛的研究

2023-05-10 14:56:27

摘要 选择同场体重在 50 . 0 g 间的泌乳中国荷斯坦牛6头 。 5- 5k 之 , 6 用桑叶粉代替部分豆饼进行对比饲养作为试验 I: 另选择不同场同龄中国荷斯坦育肥公牛16头 , 用桑叶粉代替部分精料进行对比饲养 , 为试验 Ⅱ。结果显示 : 作试验 I中 . 试验组与对照组相比 . 头每日多每头产乳 07 7 g, ,2 k 两组相比较差异显 著( < 、5 , P 00 ) 每吨加桑叶粉饲料比 原饲料降低原料成本6 ” 5元 。 均每头泌乳母牛每天可多获 利 10   0, - 6 平 . 0 元; 试验 I I中, 试验期内 , 验组每头牛平均日增重为 11 02 g, 照组 为 1 6 0 , 在 试   2 .5 对   00 g 试验 组 牛每 增 重 1 0 g耗 精 料 38 k , 照组 牛耗  0   k 0  1 g 对 精料 37 k , .7 g 2组相 比较 差异 不 显著 ( >00 ) 但 试验 组与 对照 组 牛 日粮 中精料 成 分不 g , P .5 , l 使每 千克 活重 成本 不 同 , 验 组 牛每 头每 日盈利  试 27  0元 , 照组 牛每 头每 日盈 利 20 对 .8元 , 2组相 比较 差 异显 著 ( <  5 。 P 00 ) 试验 组牛 比 对照 组牛 每头每 日平 均 多获利 06 .2元 。   关键 词 桑叶粉 ; 牛 : 奶 豆饼 ; 精料  自 19 年 卫 生部 确 定桑 叶 既 是 食品 又 是药 品以 来 , 蛋白桑在食用等方 面 得 到 进 一步 研 究 。 其 是 作 为药饲尤反刍家 畜 的 蛋 白质 饲料 来 源 已经 愈 来 愈 被 重 视 。杨 贵 明  (03 报 道 , 叶 粗 蛋 白质 含 量 高 达 3%左 右 。 就 是 说  20 ) 桑 0 也 10 k 桑叶粉 与 07 k ,0 g桑 .0 g豆 饼相 当 , 且氨 基 酸种 类齐 全 , 18种氨基酸组成 见 表 1 苏海 崖 等 ,0 1 。每 种氨 基 酸组 成 大体( 20 ) 一 11 试 验 牛. 试 验 I为 泌乳 母牛 : 择 同场年龄在 5 6岁之 间 、 质选健 康中等 、 重 5 0 6 0 g之 间 的泌 乳 中 国荷 斯 坦 牛  营 体 5 ̄ 5k 6头 ; 试验 Ⅱ为 育肥公 牛 : 择 不同场 、 选 年龄 均 为 1岁左 右 的  中国荷 斯坦 公牛 1 6头用 于 育肥试 验 。将 供试 牛 随机 分 为 2   组, 并进行 调整 , 组 间差 异 不显著 。 使   12 饲 粮 配制  . 致 , 桑 叶 十 几种 氨 基 酸 中 , 在 谷氨 酸 的含 量 最 高 ( 谷氨 酸  在糖 代谢 及 蛋 白质代 谢 中有 着重要 作 用 。


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