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小主妇课堂
从小到大,我们身体的发育过程就是蛋白质在体内积累的过程。那么,既然蛋白质对于我们的身体如此重要,是不是吃得越多越好?如何才能有效地补充蛋白质?
在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,大豆中含35%的蛋白质,而且非常容易被吸收 ,因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。
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