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油菜猪肝燕麦
大米燕麦油菜猪肝
燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对便秘也有辅助疗效,有效增强体力。燕麦含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有促进骨骼发育、预防贫血的功效,是补钙佳品。
推荐人群:
婴儿(10个月以上)
用料
做法
1.准备食材:猪肝20克、油菜2棵、大米30克、燕麦10克
2.步骤1:将猪肝浸泡在清水中30分钟,期间更换2-3次水。
3.步骤2:然后捞出冲洗一下,沥干水分。
4.步骤3:将猪肝蒸熟,然后取出,捣碎成猪肝泥。
5.步骤4:将油菜洗干净,取较嫩的菜叶部分,剁碎备用。
6.步骤5:将大米和燕麦淘洗好,放入锅中,加入适量的清水,熬煮成燕麦粥。
7.步骤6:取一口小锅,倒入1小碗分量的燕麦粥,煮开之后,倒入油菜末。
8.步骤7:将菜末煮软之后,放入猪肝泥。
9.步骤8:将食材熬煮到软烂的状态,即可盛入碗中。
文章取自网络,如有侵权请联系
康恩贝贝贝
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