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这些快要消失的商丘美食,看完真的想再吃一次…

商丘易商网 2019-01-10 15:41:18

咱商丘城市也没多大,

我们也都没有老

可是那天在街上看到"糖包"

细思极恐,

什么时候这种东西都已经变成稀罕物了

今天小编就带大家看看

商丘这些即将灭绝的美食有哪些?

看完之后,真的还想再吃一次。

三角糖包

一些小摊卖的应该还有

可是在家都很少做了

或许是因为生活富足了

这种普通简单的味道也在逐渐消失

........

那时候蒸一次馍要吃上很长时间

家长会做一些糖包,数量少

那叫一个珍贵

吃中间带糖的部分

你才会知道什么是美味

比现在那些糖精、

色素做出来的甜品好太多了


炒面


很多人会说,炒面很常见呀

这个"炒面"可不是那个油乎乎的炒面

严格意义上说是"炒面粉"

这也是偶然间听同事议论才想起来的

真的很多年没见过了

就是面粉炒熟,加开水、红糖搅拌

看起来淳朴,味道着实回味无穷

或许以前的面粉纯正

以前的红糖货真价实

就算按原来的方法去做也没有原来的味道了


麦仁酵

很多年轻人估计闻所未闻

这可是70、80、90后记忆中的超级美味

没有之一

刚刚收获的新麦去皮蒸熟

拌入甜酒曲,

盖上一种草(具体叫什么记不清了)

发酵之后即可食用

酸酸甜甜的,带着淡淡的酒香

有嚼劲、味道很清新

正适合当下季节吃


汽水

现在的饮料乱七八糟,还越来越不健康

喝过那种几毛钱一瓶的汽水的举个爪

喝完瓶子还要还给老板

这个真的已经灭绝了

恕小编无能为力,图真的找不到了

  

心塞到无法呼吸

虽然以前也是被家长说

不要喝那种糖精兑的汽水

但是你想想现在的饮料,还不如那种

就类似这种玻璃瓶


酱豆子

不能说灭绝,但是绝对很难见到了

"老干妈"算啥,商丘酱豆子才是骨灰级的就馍神器

每年做酱豆也是大阵仗

买辣椒、西瓜、各种调味料

还要满地找一种草,

是发酵酱豆时候的"被子"

黄蒿

看起来是不是像胡萝卜

  

它的茎叶具有浓郁的药味

天然发酵酱豆的"保护罩"


桑葚


不就是葚子嘛

路边卖的这么贵还没一点味儿

想当初都是爬树上吃半天才下来,那酸爽!

还有一个不得不提,白桑葚

现在是真的"灭绝"了

那时候,一个村子估计也没有几棵白桑葚树

那几棵被太多人牢牢记住位置

大概就是这个时候熟

去晚了,绝对后悔莫及


红薯面馍

对于70后后来说或许是痛苦的记忆

红薯稀饭,红薯馍,离了红薯不能活

  

讲究一点的也有那种用地锅煎的

里边有糖心的


糖稀

用铁丝栓个瓶盖,弄把红糖、点个蜡烛

就能熬糖稀了,神不神奇

吃过同样的,绝对是小编的亲兄弟

这真是只活在记忆里了

  

冰袋

这玩意便宜的不要不要的

一袋还可以吃很长时间

咬一个口,然后一直吸

化一点,吃一点

实在渴急了,直接吃冰也是过瘾

虽然写过这么多次商丘要绝迹的美食

但是这次小编真的走心了

  

这些美食可能是因为"淳朴"

不过这才是属于这代商丘人的"青春"

对此你怎么看?

可在下方评论区进行留言!


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