【青春·好久不见】用心烤出来的每一串食物,都是情怀的味道.

2023-05-10 14:56:27

嘿~好久不见。。。

烧烤

对于东北人来说

是生命中无法割舍的一种存在

一个简单的烤架

新鲜串好的肉

一班老朋友下班随时约

三五知己小聚

围坐小板凳折叠台

几打烧烤配啤酒

随便谈天说地说人生

..................

东北流传着这样一句话:




没有什么是一顿烧烤不能解决的,如果有,就两顿。






东北人爱烧烤

   不仅是贪恋桌上的美食与美酒

更多的

吃的是那份情

那些陪我们吃烧烤的人

以及那些我们无话不谈的时光


只是后来我们各奔东西

只是后来我们为生活打拼

只是后来

聊天少了

见面少了

电话少了

…...

可今天独自行驶在街头

一个不经意的转头

极寒天气下

任然散发出温暖光芒的四个字

道出了我的心声



这里是一场关于青春的约定

【好久不见】靠近Steeles&Victoria Park,店内在暖黄色的灯光下显得更为雅致和动人

好久不见的主题是【青春】,而老板在装修方面,也把“青春”这两个字融入到店内的每个角落

店内多采用一些自然的元素

木头、麻绳、花草等

是为了让所有走进店里的人

都能有一种舒适和归属感

好久不见的吊灯颇为别致

轮胎为罩

有粗有细的麻绳挂着暖黄色的灯泡

让人不忍想要细细打量

原木根拼贴的墙上

看似随意却又不失情调地悬挂着

各式KUSO的挂板

有些字眼轻狂

有些字眼顽皮

有些字眼潮流

有些字眼复古

像极了青春的我们

好久不见之所以有这样精致的装修

其实是因为老板对于食客体验的重视

亲自把关店里的每一个细节

而他也是一个

对于东北烧烤文化

有着深厚情怀的人

好久不见这家店,开设初衷是想要提供一个能让人们找回青春记忆的场所。一个可以让三五好友聚在一起谈天谈地谈人生的地方,没有拘束,互道一声:好久不见

炭火与青春的碰撞

烧烤还是用炭火最够味:串好的肉搁在烧得通红的木炭上烤,肉的油脂在高温的作用下融化,滴在木炭上,蒸腾起来的烟雾将肉包裹起来,让肉有了独特的“碳烧味”。而好久不见的东北烧烤,正是采用了纯炭火烧烤方法。

店里主打的海鲜烧烤也是让人垂涎欲滴:从鱿鱼、大虾、黄花鱼到响螺、贵妃蚌、蛏子、扇贝、蚬子、生蚝、鲍鱼……囊括了目前多伦多市场上能用来烤的大部分海鲜!

除了能喝酒撸串,店家还很贴心地增设了南北风味冷热炒菜,几乎能满足不同地方的不同口味。



好久不见外卖服务

营业时间:周一至周日12pm-2am

外卖电话::416-491-2848

外卖费用:离店10公里范围内免费,10公里以外另外收费

*下方电子菜单可放大查看

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嘿~好久不见。。。

好久不见炭火烧烤


地址:4035 Gordon Baker Rd. Scarborough,

电话:416-491-2848

营业时间:周一至周日中午12点至凌晨2点


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