莲子心——越苦败火效力越强

2023-05-10 14:56:27

莲子心就是莲子中间青绿色的胚芽，是一味很好的清火中药。莲子心味道很苦，很多人吃莲子时，会取出莲子心扔掉，这实在很可惜。俗话说“良药苦口”，而莲子心正应了这句话。如果因为怕苦而舍弃这味良药，对于爱上火的上班族来说，是一个很大的遗憾。

                   

莲子心既可单味泡冲，也可以和其他药材搭配制作成去火茶。莲子心茶的做法：取1茶匙干燥的莲子心，放入杯中，加入沸水冲泡，加盖闷10分钟左右即可饮用。如果太苦难以下咽，可以调入少量蜂蜜或红糖。上班族喝莲子心茶，能够改善牙龈肿痛、口腔溃疡、心烦、目赤肿痛等上火症状。不过，莲子心苦寒，更适合男性服用。

                     

我接诊过一位做编辑工作的年轻人小路，来就诊的时候，他额头上满是痘痘，舌头起疱，上火的情况很严重。她说自己失眠很长时间了，试过很多方法都没有用，到了夜里睡不着，心情就很烦躁，越烦躁越睡不着，总是折腾到很晚。好不容易睡着了，睡得也不踏实，总是做很多梦，还说梦话。听人说喝莲子汤能治疗失眠，他就经常煮莲子汤喝，好像也没什么效果。看小路的情况，我认为他有心火旺的问题，所以才会有心烦失眠、长痘、舌头长疱的症状。

我建议小路喝些莲子心茶时，他有些奇怪地说：“有用吗？很苦的，我煮汤的时候都扔了。”我这才明白小路喝莲子汤没有见效的原因。莲子心正因为其苦，才能够很好地清热，沟通心肾。当心肾相交时，人才能够心平气和、睡眠安稳。

 

不怕“苦”的上班族，也可以直接嚼食莲子心，然后喝些温水，清火的功效也很好，能够缓解牙龈肿痛的情况。

                        

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