黄鱼平时吃清蒸的,小宝重口味,于是今天的黄鱼是用豆豉香菇酱来焖制的,别说真的格外下饭哦。
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备好所用食材。
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用细盐腌制一下黄鱼。
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锅里加入姜片,焖五分钟至出味。
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再加入色拉油将腌制好的黄鱼摆放在锅底。上盖焖十分钟。
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再加入香菇豆豉酱调一下味。
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将香菇酱及少许的酱油均匀的铺码在中间,继续焖五分钟。
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焖好后再加入香葱,焖二分钟即可。
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这样子一份香菇酱焖黄鱼就完成了
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