肉桂烤南瓜
南瓜 肉桂粉 橄榄油 海盐 黑胡椒
1、南瓜洗净去籽切块后入盆中
2、将肉桂、海盐、黑胡椒和橄榄油入南瓜盆中,将南瓜裹匀入味
3、将南瓜皮朝下排入放了锡纸的烤盘中
4、再送入提前预热好的烤箱中,180度烤30分钟左右,确认南瓜熟透即可
红豆汤圆羹
红豆 汤圆 冰糖 陈皮 水
1、红豆提前一天洗净入冰箱冷冻
2、将冷冻好的红豆取出,入锅中,加入足量的清水
3、大火烧开后,转中小火煲30分钟左右
4、放入冰糖及陈皮,继续熬煮10分钟左右,放入汤圆煮熟即可
炝拌大头菜
大头菜 花椒 麻椒 干红辣椒 胡萝卜 葱 糖 盐 醋 孜然粉 油 水
1、大头菜洗净撕成块,胡萝卜、葱洗净切丝
2、锅中烧水,水开后加入少许盐、滴几滴油下去,放大头菜焯一下
3、焯好水的大头菜过凉水沥干备用
4、大头菜加入适量糖、盐、醋、孜然粉、葱丝、胡萝卜丝
5、热锅凉油,下花椒、麻椒、干辣椒小火煸香
6、煸好的花椒、麻椒、辣椒捞出不要,热油淋入菜上
7、最后拌匀即可食用
就算你是厨房小白也没关系,还有很多不重样的美味有这个神器就够了
曼曼和你说说我家自己做的酸奶和奶酪的那点事!!!
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