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新闻报道我国多地都处在雾霾天气的笼罩下,为了少吸入雾霾空气中大的颗粒物,很多市民出行都戴上了口罩,虽然如此,但还是避免不了会吸入混合在空气中的细微的颗粒物;为了身体健康,咱们来给肺部做个“大扫除”吧!
小伙伴们肯定想不到,它们竟可以帮助肺脏排毒,它们到底是什么呢?现在小编姐姐就带大家一起认识下有哪些清肺的食物,尽量以此增强肺的自我清洁能力。
推荐1:萝卜
食物简介:肺脏的排毒食品。
清肺原理:大肠和肺的关系最密切,肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅,萝卜的功效在于可以帮助大肠排泄宿便,生吃或拌成凉菜都是不错的选择。
推荐2:黑木耳
食物简介:黑木耳中富含的植物胶原成分,具有较强的吸附作用,。
清肺原理:可将因呼吸进入到人体内的灰尘、杂质、垃圾等污染物集中吸附并排出体外,从而达到净涤肠胃、养肺气清肺管的目的;同时还具有溶解与氧化作用。
推荐3:蘑菇
食物简介:提高肺脏抗毒能力。
清肺原理:在干燥的情况下,肺部容易导致积累毒素。蘑菇有很好的养肺滋阴的功效,可以帮肺脏抗击毒素。
推荐4:雪梨
食物简介:含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等微量元素。
清肺原理:白色入肺,故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰。
推荐5:莲藕
食物简介:它的根根叶叶,花须果实,都可滋补入药。
清肺原理:熟莲藕可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。
推荐6:山药
食物简介:含大量淀粉和蛋白质,还有维生素、脂肪、胆碱等成分,以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
清肺原理:含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对人体具有特殊的保健作用,补脾养胃、补肺益肾。
推荐7:猪血
食物简介:猪血中含有丰富的血浆蛋白。
清肺原理:在人体经胃酸和消化系统分解后,可以产生解毒和润肠的功能。它会让不利于身体的有害物质统统消除。
推荐8:雪耳
食物简介:雪耳有“菌中之冠”的美称。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。
清肺原理:同为白色食物,雪耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。
雪耳莲子羹的制作方法
食材准备及制作方法:
雪耳一朵30~35g,红枣莲子50g,枸杞10g,老黄冰120g,水2000ml
1. 雪耳用冷水泡1小时左右,去蒂摘成小块备用;
2. 红枣、莲子、枸杞清水泡3-5分钟,洗干净备用;
3. 高压锅洗干净,加入水、雪耳、红枣、莲子、枸杞,先大火煮20分钟,转小火15分钟,关火;如用电饭煲煲时间稍长一些;
4. 稍稍冷却开盖加入老黄冰,待融化后搅拌均匀,即可食用;
食用功效:
滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、养阴润肺、清热润燥之功,对阴虚火旺的人是一种良好的补品。雪耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
注意事项:
1.切记不可提前放老黄冰,先放不易出胶;
2.建议不要隔夜食用;
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