红领公益堂/11个不喝牛奶的原因+3个不吃鸡蛋的理由

2023-05-18 23:00:13

愈来愈多人开始意识到牛奶的生产过程，对牛不好。而鸡蛋的营养成分不适合人对食物的需求。

1. 牛奶是设计给小牛喝的，只为了满足小牛的营养需要。

2. 为了维持稳定的产奶量，母牛每年都被人工授精。

3. 十月怀胎后，小牛诞生，母子之间舐犊情深。

4. 可是它们在一起的日子很短暂。相聚短短1－3天后，就会被迫母子分离，承受极端的痛苦。它们永远都不能再见对方。

5. 小公牛通常都会被卖去「小牛肉」工厂。在那里，它们被关在无法转身的狭窄栏中，为的是令它们的肉质更粉嫩。

6. 捱过了悲惨的几个月后，它们就会被屠宰。

7. 小母牛在牛奶工厂，步上牛妈妈的后尘。

8. 但首先，牠们会被去角。去角的过程：用热镣铐、骨锯、锋利的电线、电去角机或化学剂，把角切断或烧掉。那是极其痛苦的。。。

9. 小母牛余生都会被当作产奶机器，相比在自然正常的情况下，被迫多产出4.5倍的奶。

10. 若非在工厂化农场，牛的自然寿命可活至20岁。但是，用作产奶的牛往往只能活4-6年，牠们会被屠宰作次等肉类售卖。

11. 这代表着4-6年以来，不断反覆地承受人工受精、乳腺炎、以及与刚出生的小牛骨肉分离。

牛是聪明、敏感的动物。牠们是生命，并非货物。牛值得过更好的生活，请珍惜它们。

不吃鸡蛋的3个理由

鸡蛋的营养成分不适合人

鸡蛋的营养成分并不是按照人对食物的需要来安排，而是根据成长为一只小鸡的需求来配备的。

鸡蛋中的蛋黄和蛋清是鸡妈妈为了让胚胎孵化为雏鸡而预先准备好的营养品。蛋黄是鸡蛋中的主要营养部分，是转化成小鸡的主要来源，蛋白也含有营养物质和水分，供发育的需要。

蛋黄的热量(328千卡)要远远高于蛋清的热量(60千卡)。即使蛋白质含量也是蛋黄中含量(15.2克)高于蛋清中含量(11.6克)。蛋黄中含有很高量的胆固醇，这是用来转化成为小鸡的脑部和内脏所需。但是当作人的食物，这些高量的胆固醇就成问题了。

人体内的胆固醇超过正常值的1%，死于心脏病的可能性就会多2%-3%。胆固醇含量越高时，得心脑血管疾病的可能性就会越高。

如果你吃了鸡蛋以外还喝了牛奶或者吃了肉，那你当天摄入的胆固醇肯定超标了。举例来说：一个巨无霸汉堡含胆固醇79毫克，还不如半个鸡蛋，但加在一起达到胆固醇上限了。每天光吃2个鸡蛋的话，胆固醇摄入就大大超标。

蛋鸡的生存环境悲惨

90%的蛋出自工业化养鸡场，为提高鸡蛋的产量，鸡笼被高高地堆叠起来，鸡的粪便从上面掉落到下面笼子里的鸡身上。

雄性的小鸡因对蛋业无价值，会被扔进绞肉机喂给其它养殖动物，甚至喂给其它鸡只吃。只要工业化养鸡场中蛋的生产不终止，对小公鸡的杀戮永远不会停止。

因为鸡舍狭小拥挤，蛋鸡们很自然地变得暴力、易怒、具有强迫性和攻击性，她们野蛮地相互攻击。

工业化养鸡场污染环境

畜牧业是全球暖化的主要元凶，排碳占18%，超过了全球汽车排碳的13%。所以为了环保而吃素的人，希望减少畜牧业对环境的破坏，当然也不吃蛋。

鸡肉生产过程中排放的温室气体是生产牛肉过程的4倍。养鸡过程中排放的粪尿、废渣、污水、恶臭气体以及尸体等对环境产生危害，养鸡场与周围居民的矛盾是普遍存在的问题。

来源：素食

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