导语
牛奶本身是高钙食品,一般来说,每100毫升普通牛奶中的钙含量大约在 90~120毫克之间。高钙奶中的钙质是人为添加进去的,比普通牛奶钙含量确实高 了,但人为给牛奶“补”的钙量不大,吸收也不理想。
一般来说,蛋白质含量越高的奶,钙也越高。建议糖尿病患者选择蛋白质含量高的牛奶,每天都喝,这样补钙效果更好。如果每100毫升牛奶含100毫克钙,喝一杯250克的牛奶大约可以获得250毫克左右的钙,约相当于一天所需的1/3,对预防骨质疏松大有裨益。
糖尿病病友购买奶时,一定要仔细阅读食品标签,看一下牛奶中的蛋白质含量这一项,尽量选择蛋白质含量高的原味奶制品。
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