【极品搭配】法国吉多拉生蚝与干白葡萄酒的完美联姻

2023-05-18 23:00:13

法国吉多拉生蚝

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现推出法国吉多拉生蚝

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海鲜中的贵族“法国吉多拉生蚝”

刚打开的鲜活生蚝，水分充足，肉汁饱满。食用时在生蚝上滴几滴柠檬汁，柔滑的蚝肉顺着舌头下滑时，一种说不清的感觉会温柔地升腾起来。细腻的层次感让你首先感受到浓郁的海水气息迎面而来，接着是蚝肉的鲜香，肉质肥美结实，最后唇齿余香里满满是淡淡香甜的榛子味。
此时配上一杯白葡萄酒更能锦上添花。

法国顶级吉拉多生蚝有独特的口感和品质，蚝肉丰满厚嫩，肉汁甘美，口感脆爽，带有特殊的榛果香气，淡淡的甜味回味无穷。

既然上面说吃生蚝最好搭配白葡萄酒，那我们就来个锦上添花，给你推荐一款跟生蚝绝配的白葡萄酒;

红土地霞多丽干白

夏布利葡萄酒是最经典的霞多丽葡萄酒之一。除了夏布利，世界上其他产区出产的霞多丽葡萄酒也非常适合搭配牡蛎，这些产区包括勃艮第、利慕诗（Limoux）以及新世界的一些产区。煮熟的牡蛎，尤其是加入奶油或者浓汤的牡蛎，可以搭配微带橡木味和奶油味的霞多丽葡萄酒。

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