皖香客菜品三十五:红烧小黄鱼
2023-05-10 14:56:27
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小黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。中医认为，黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，小黄鱼对欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。
小黄鱼适合人群：一般人均宜于食用。贫血、头晕及体虚者更加适合。
食材
步骤
7.出锅，加上红绿泡椒。
小贴士
其实不用香炸粉也是可以的。
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