头脑风暴—工业化循环水养殖技术交流(二)

1.、增减平衡模型

    系统的水处理能力较强，可在一定时间内将该时间段内升高的“水体污染物”完全清除掉，呈现出无急剧升高、降低的较平稳的波动规律。这是最理想的。

2、.积累模型

    系统水处理能力一般，无法做到及时清除掉增加的“水体污染物”，使其呈现升高、降低的波动现象，但水处理系统在下次高峰出现前经过数次水处理循环将“水体污染物”清除干净，两次高峰间无积累，将一天以投饵时间点为节点分成数个增减循环。

3.、积累模型

    系统水处理能力较弱，在下次高峰出现前未能将“水体污染物”清除干净，有积累产生，几次升降循环后达到一天中的峰值，然后在夜间逐渐清除，至早上投饵前彻底清除，两次高峰间有积累，但一天无积累。这是最常见的一种。一天之中各项水质指标呈现升降波动。

4、积累模型

    系统水处理能力最弱，在夜间停食期间，白天积累的“水体污染物”通过水循环处理无法完全清除掉，产生“水体污染物”的日积累，会加剧次日的积累。最严重的是第四种，会发生"日积累"如果一个系统会发生日积累，也就会出现水质指标的逐日递增。解决的办法也有。可以一周停食一次，可有效缓解。

    植物, 藻类, 以及所有施行光合作用的有机体吸收氮而且制造蛋白质, 其实是来自氨, 而不是硝酸盐. 如果植物吸收硝酸盐, 则首先必须先转成铵离子,而这过程是需要一些能量, 这过程称”硝酸盐 吸收”.而植物做”硝酸盐吸收”的过程似乎和硝化菌做分解的过程刚好相反. 硝化菌在分解过程中取得生活上的能量, 是真的吗？

    植物优先利用铵，一样能够利用硝。硝化两类菌，都是化能自养。反硝化是厌氧异养。似乎是硝化菌帮了倒忙，水生植物就可以解决氨氮。植物不是直接吸收硝酸盐的，是需要能量将硝酸盐转化为铵离子才吸收，美国的实验最后就是硝酸盐高于单纯水产养殖。

    养殖水应该是先过植物再过细菌比较好，藻的“吸收作用”，也是很强的。铵2-5ppm，这是很大的当量。这里说的是藻，水培植物都混在一起循环的，但是也有些研究说氨基和硝基吸收比例是1：3，这个问题就是用尿素还是用氮肥的问题，认为都要有，无疑铵态会吸收快些，但是没有销态其他元素吸收不了，正负离子都得有。不过水耕植物和土壤植物肯定是不一样的，土壤植物首先要解决是抵抗土壤酸性。看来几种状态的氮都存在是最好的，但是由于各种蔬菜的需求不同，而几种氮形态又是动态的，所以难以给出定论。

    最好的办法是养的时候摸索这来，土壤根系向上为磷酸盐，向深为氮肥。一个细菌，一个植物，一个鱼，长速、周期、脾气都不同，简单看是三因素，其实每个里面又有好多因素，细思恐极。鱼菜共生不容易很细，也不一定是想的那么窄，全生态全地域可以。硝化细菌和植物(藻)，各司其职，生态链角色不同，。就好比路边一坨shit，你可以用水冲走刷干净，也可以派条野狗吃干净，或者泼一桶复合菌液(异养菌，异养菌)完成氮的循环形成N2飞走，基本也可以处理干净(纤维素等忽略)。

    结果都处理掉了，方式不同而已。接着上面说，上面说的几种处理方式唯一一个可以完成"氮循环"的，"有头有尾"的就是菌的方式，对于单纯处理氮源污物和维持自然的氮的利用有着"维稳"的作用。而用水冲洗shit，派狗吃掉的方法，结果都没有完成氮循环，而且"中断"了，回头还是要回到主线上来，也就是靠氨化菌，亚硝化硝化菌，反硝化来干活，完成闭合链的循环，当然拿水把shit冲走是最高效的。循环水里的粪便收集器，微滤机，就是干的这个活儿。

    如果投喂鲜活饵料通常用什么方法消毒，就是不会把活体弄死但又起到消毒作用的，鲜活饲料投喂的比重一半一半那样？现在鲜活料应该还是主要饲料，臭氧是个好东东，有客户投喂给亲虾的青虫是用臭氧消毒的，将活体在臭氧水中暂养，再用清水冲洗。对于鲜活饲料和颗粒饲料相比优势在那里这个问题上？有些地区鲜活饵料获取方便且便宜，另外大家习惯性用鲜活饵料的养殖观念没有转变，总是有很多人觉得自然的就是最好的，人为制造的东西就没那么好，究竟是母乳喂养孩子好，还是奶粉喂养好，国产还是进口好，都不好说，总而言之，利于鱼虾健康成长的就是最好的！