海南椰青竹笙鸡火锅
秋天悄悄地离去
冬天的脚步已接踵而至
阳江终于入冬成功啦~
这几天说冷就冷
你们的秋裤准备好了吗?
距离小雪 仅剩最后的一天
意味着冬天真的来临了……
小
雪
小雪气寒而将雪矣
地寒未甚而雪未大也
—《群芳谱》—
小雪是24节气中的第20个节气,这个时期天气逐渐变冷,而小雪则成了寒冷开始的标志。
过了小雪,寒潮和强冷空气活动变得频繁,这时胃液分泌增多,酸度增强,食量增大,就到了冬令进补的时候。那么,小雪时节,吃什么更应景呢?
海南椰青竹笙鸡火锅
海南椰青
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▲冬季要马上来临,名濠饭店继续推出
海南椰青竹笙鸡火锅
与我们的阳江传统火锅
有着截然不同的鲜明个性
是小清新火锅的代表呀~
文昌走地鸡
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▲海南,堪称中国的椰岛
这里绿树成荫,一年四季硕果累累
而生活在这里的文昌鸡就是海南的活招牌
精选食材
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▲在条件如此丰厚的环境下生长的鸡
鸡肉的嫩滑~鸡皮的香脆
鸡骨还散发着椰子的香气
真的是精华所在呀~
火锅来啦~
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▲当所有食材端上餐桌
小编的内心再也无法淡定了
感觉所有的减肥计划
在它面前都只是浮云~
上乘竹笙
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▲竹笙是一种有益的菌类能够保护肝脏
减少腹壁脂肪的积存
有俗称“刮油”的作用
从而产生降血压、降血脂和减肥的效果
▲海南椰青水搭配养生竹笙
这简直是吃货们的福音~
只见把竹笙给倒下去两分钟
就闻到了浓浓的鲜甜味了
▲香味伴着蒸汽阵阵袭来
小编忍不住要“下筷”了
▲小编每次必点的
足够的两人份
吃的好满足
一锅下去意犹未尽呢~
▲满满一大碗
大厨介绍趁这将冷未冷的天气
吃鸡煲是最好的啦~
滋补又养生
胡椒猪肚鸡火锅
农家走地鸡
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▲饲养超过200天农家走地鸡
自然放养,肉质结实,味道鲜美
相对而言营养也会比较均衡
一口下去爽口弹牙
胡椒猪肚
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▲先闻闻胡椒独特的香辣味
再喝一口乳白色的汤汁
一股暖暖的感觉直冲胃里
全身通爽暖和,甚是惬意
再细细品尝,口感饱满丰富
不油不腻,回味悠长
酸菜牛杂火锅
鲜美牛杂
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▲牛杂含有丰富的蛋白质和氨基酸
冬季吃牛杂有暖胃的作用
中医还认为牛肉有补中益气、滋养脾胃的功效
所以呀,冬天一顿牛杂火锅下肚
瞬间觉得整个人都暖和多了~
秘制老坛酸菜
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▲老坛酸菜你可能听得多了
但是真正的你有尝过吗?
名濠饭店的酸菜牛肉火锅用的正是
传说中的秘制老坛酸菜
酸味适中爽脆弹牙
吃一口根本停不下来~
这般酸爽!
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▲喜欢重口味的你可能会喜欢哦
鲜美的牛杂搭配
酸爽的秘制老坛酸菜
真是天生的绝配
冰冷的冬天必须要靠这一锅
酸菜牛杂火锅才能
安慰小编受伤的小心灵呢~
小雪节气要增强体质
提高机体免疫力和抗寒能力
一群小伙伴围绕着
吃一锅暖烘烘的火锅
是中国冬天的固有特色
趁着这还没真正到来的冬天
赶紧来名濠饭店先吃顿补身子的火锅
这个冬天就不会冷啦~
因为名濠饭店
一直在你身边
编辑|名濠饭店
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