柳州市红日奶牛场涉案3种产品抽样送检结果已出 13个项目中蛋白质一项不达标

2023-05-18 23:00:13

17日晚,据柳州市食品药品监督管理局:柳州市红日奶牛场违法生产食品案件中,已查明进入幼儿园的3个品种的库存产品抽样送检结果已出,在总砷、铅、铜、苯甲酸、蛋白质等13个检验项目中,有12项符合规定指标,蛋白质一项不达标。上述3种产品均未检出有毒有害物质和非法添加物。


5月12日,,即:甜牛奶饮品(巴氏杀菌乳饮品)、草莓酸奶(杀菌型乳酸菌饮料)、红枣原汁酸奶饮品(杀菌型乳酸菌饮料)库存产品抽样送柳州市产品质量检验所进行检验。


5月17日,柳州市产品质量检验所出具上述3个产品样品检验报告。检验项目为总砷、铅、铜、苯甲酸、山梨酸、蛋白质、糖精钠、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、环己基氨基磺酸钠、滋味和气味、色泽、组织状态、脲酶试验13个项目。


批号为2016-05-09/20160511的甜牛奶饮品蛋白质项目检出值为0.9g/100g(标准值≥1.0g/100g);批号为2016-05-11/20160511的红枣原汁酸奶饮品蛋白质项目检出值为0.2g/100g(标准值≥0.7g/100g);批号为2016-05-09/20160511的草莓酸奶蛋白质项目检出值为0.2g/100g(标准值≥ 0.7g/100g)。


上述3个批次产品蛋白质低于标准值,其他项目检验合格,未检出有毒有害物质和非法添加物。此前,食药监部门在排查中,尚未发现红日奶牛场超出许可范围生产的4种产品进入幼儿园。


针对红日奶牛场违法生产食品行为,食药监部门将依据《食品安全法》相关规定,从重从严对其进行处罚,并吊销其生产许可证。


我市还将对有关幼儿园涉嫌存在的问题进行进一步查处。


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