对虾工厂化养殖需要注意哪些问题?

2023-05-10 14:56:27

近年对虾工厂化养殖逐渐兴起,但受苗种、养殖模式、水质等多方面因素影响,工厂化养虾面临很多问题,即使有较高水处理系统,工厂化养殖在中期以后仍难以避免病害袭击,形成稳定的效益。

1、弧菌问题
  近几年弧菌量超标一直是困扰对虾养殖成功的一大因素。盲目消毒、大量抗生素的使用,使其产生了严重的抗药性,这也是弧菌问题频发的主要因素。


  目前,弧菌检测主要通过TCBS琼脂培养基来检测,不少人对于弧菌没有一个正确的认识。TCBS琼脂用于霍乱弧菌、副溶血弧菌的分离培养,一些有益菌在上面也可以长出黄色菌落。

许多养殖户一看到培养出大量黄色菌落就采取极端方式处理,往往会破坏池塘的生态平衡,反而起到反作用。
   
个人认为现阶段控制弧菌主要有以下两种方法:
1)消毒后12-48小时大量补充有益菌;
2)采用生物方法控制。噬菌蛭弧菌冻干粉配合有益菌进行控制。

2、肝脏问题

  正常的南美白对虾肝脏呈现黄褐色,部分肝脏下有白色的薄膜,通过白膜与胃相连;非正常南美白对虾肝脏变红、变白、肿大或者萎缩糜烂,肝脏组织柔软,缺乏弹性。显微镜下观察,病变肝脏细胞排列不均匀,部分或大部分脂肪化、油滴样变性。

肝脏病变的过程可以通过肉眼观察,在颜色上通常表现为:黄褐色(正常)、浅红色、深红色(肿大,初期)、稍微发白(开始萎缩)、完全变白(糜烂,后期)。

发病初期该病可以进行有效的预防和治疗,一旦进入后期,肝脏发白萎缩、糜烂,南美白对虾往往会并发肠炎病、黄鳃病、黑鳃病、烂鳃病、红体病、白斑病等疾病。特别是病毒性疾病,无法治愈,只能将病情较轻和健康的对虾保留下来,损失往往比较大。
  在工厂化养殖当中不少人为了追求生长速度,过量投喂,使虾的肝脏负担加重,同时,粪便残饵积累,水体亚硝酸盐、氨氮等超标,细菌大量繁殖,进一步加大肝脏负担,从而使肝脏发生病变。

预防措施:

(1) 控料,减少水环境的污染;

(2) 定期使用净水肽素(超能芽孢杆菌)净化水体,分解有机物;

(3) 服用本草空肠空胃灵生命1号,促进解毒排毒;

3、脱壳不遂、软壳

  南美白对虾的变态和生长发育总是伴随幼体的不断蜕皮和幼虾的不断蜕壳而进行的。蜕壳是对虾生长发育的结果,当机体组织生长及银光物质累计到一定的程度的时候要进行蜕壳。

正常情况下,每蜕壳一次,虾体会明显增长,但是蜕壳不一定都会生长,比如营养不足时,虾蜕壳反而会出现负增长。蜕壳的同时还可以蜕掉夹克上的寄生虫和附着物,并且可以使残肢再生。

对虾蜕壳过程需要再前几天积蓄能量,不少人都是看到软壳才进行补钙,往往期待的作用不是很明显,需知虾对于钙类的吸收也需要一个过程。

一般在养殖过程中农历初一、十五左右对虾蜕壳比较集中,建议在蜕壳的前后三天进行补钙(速补168).

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