金玉其外,亦要内藏锦绣

2023-05-10 14:56:27

吃腻了拥有超高颜值但多盐、多糖、多油的儿童餐。是时候换个口味了！BC美食书店，在这个夏天，儿童餐新鲜上市。恪守“低卡、健康、美味”承诺，从未厌倦。

BC Mix 88cal∈

Sole Fish

外酥里嫩的黄金鱼柳，选用上等龙利鱼，鲜美爽滑。切成薄片，裹一层自制面包糠。点几滴橄榄油，入锅酥炸，双面上金黄色出锅。选用优质食材烹制而成的龙利鱼条，香气扑鼻，蘸一点酸甜酱，一口入魂。

作为家长，孩子吃鱼的时候，经常会因孩子被鱼刺卡住而担惊受怕。BC儿童餐选用脱骨龙利鱼柳，免于鱼刺烦扰，方便又省心。

龙利鱼的营养价值同样可圈可点。低热量，高蛋白，低脂肪。据检测，平均每100克龙利鱼的热量，仅为88大卡。脂肪则仅有4克。蛋白质高达13克。为孩子健康发育保驾护航。

作为优质深海鱼类，龙利鱼中含有的不饱和脂肪酸，对防治心脑血管疾病大有裨益，非但如此，还能增强孩子记忆力。同时，龙利鱼也是有名的“护眼鱼肉”，所含有的欧米加-3脂肪酸，有效抑制晶体炎症。不仅高颜值，营养也不落下，可不正是“金玉其外，锦绣其中”吗?

儿童餐中，蔬菜色拉选用当季优质有机蔬菜，成盘前经历半小时的冰镇，口感爽脆冰凉，淋上BC大厨秘制酱料，分层口感，健康低脂。烈日当头的三伏天，正需要这样一碗维生素丰富易吸收的色拉，弥补肠胃，清爽一夏。

隆隆夏日summer鱼分割线

西餐爱好者的饭桌上，总少不了那一碗奶油蘑菇汤。奶香馥郁，菌菇遇上牛奶，咸鲜滋味中带着一丝甜，是一款老少咸宜的佐餐料理。面面俱到，绝非纸上谈兵，就连最稀松平常的米饭，BC都选择了出口标准最为严苛的泰国茉莉香米，经过层层选拔，脱颖而出的优质香米，遇上这么香糯的米饭，当然是再来一碗啦。

BC儿童餐，我更愿称他为“金玉”套餐。

一是玉与鱼同音，也和余同音。吃黄金鱼柳，金玉满堂，年年有余。

二是书中自有颜如玉，书中自有黄金屋。在品尝BC美味的同时，带着您的孩子阅读绘本，在浩瀚书海徜徉。

有时，美食和人一样。金玉其外，亦要内藏锦绣。

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