木耳腐竹兔肉汤
每日一膳
最近有人私聊小编,说是希望让小编推荐几道不一样的菜品,为了让大家能在春季养生
今天,小编就给大家推荐一款好吃又营养的木耳腐竹兔肉汤
材料:
黑木耳10克,腐竹一条(约120克),生姜两片,枸杞10克,兔肉250克
烹制方法:
将腐竹、黑木耳用水浸软、洗净,腐竹切段;姜片枸杞洗净;兔肉洗净,切块儿。
起油锅,下兔肉,爆香,然后加入清水、黑木耳、枸杞和腐竹用文火焖熟,调味即可
功效解析:
健脾养血,用于气血虚弱的气短懒言,脸色无华等。
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