当季甜品石榴银耳羹

2023-05-18 23:00:13

石榴是当季水果，性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。

银耳，又称白木耳，是一味滋补良药，为药食两用之品，特点是能清肺之热，养胃之阴，既能补脾开胃，又能益气清肠，有滋润而不腻滞、健脑而不兴奋的特点，而且银耳还是一种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

当银耳搭配上石榴之后，更是能够润肺清燥、止咳化痰、养血生肌、清理肠胃呢~~

【石榴银耳羹】

食材：

石榴：1/2个

干银耳：1/4朵

干莲子：30g

做法：

1.银耳提前泡发2小时，然后撕成小朵，将石榴去皮取出石榴籽，放在一边待用。

2.将莲子洗净，和银耳一起放入养生壶中，加水至1000ml，启动养生汤模式，等待养生汤模式结束。

3.将石榴籽加入到养生壶中（不喜欢吃石榴的朋友可以将石榴放进茶蓝里面），启动水果茶模式待自动断电加入冰糖调味即可。

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