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当季甜品 石榴银耳羹

北鼎BUYDEEM 2019-03-14 11:41:18

石榴是当季水果,性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。


银耳,又称白木耳,是一味滋补良药,为药食两用之品,特点是能清肺之热,养胃之阴,既能补脾开胃,又能益气清肠,有滋润而不腻滞、健脑而不兴奋的特点,而且银耳还是一种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。


当银耳搭配上石榴之后,更是能够润肺清燥、止咳化痰、养血生肌、清理肠胃呢~~


【石榴银耳羹】


食材:

石榴:1/2

干银耳:1/4

干莲子:30g


做法:

1.银耳提前泡发2小时,然后撕成小朵,将石榴去皮取出石榴籽,放在一边待用。

2.将莲子洗净,和银耳一起放入养生壶中,加水至1000ml,启动养生汤模式,等待养生汤模式结束。

3.将石榴籽加入到养生壶中(不喜欢吃石榴的朋友可以将石榴放进茶蓝里面),启动水果茶模式待自动断电加入冰糖调味即可。