源味 | 煲一锅去秋燥的糖水,恰是时候
2023-05-18 23:00:13
在广东人的饭桌上
糖水的地位跟老火汤大概一样高
有的温补，有的清凉
能按照天气时令和个人体质调和出万般搭配来
那么，在秋天的燥热高温中
怎么把去燥这件事进行到底呢？
当然少不了清热解暑的扛把子
绿豆糖水
如果你以为
绿豆糖水只能配海带
那就是你的不对了
当下火的绿豆配上养心安神的莲子
还有保健抗衰老的百合
才是消暑降燥的利器呢
小v吃货团《源味》美食系列今天为大家介绍
一键就能搞定的电饭煲
莲子百合绿豆糖水
去秋燥，原来这么简单
?
食材准备
绿豆适量、莲子适量、百合适量、冰糖适量
做法
莲子、百合放水里泡发30分钟，绿豆洗净；
绿豆莲子百合一起放进电饭煲里，加入适量水；
煮一个小时后，加入冰糖，再煮十分钟；
叮~~~当电饭煲发出信号，你就能享受好喝的糖水啦~
盛出一碗煲好的糖水
绿豆已经全部开花了
百合粉粉烂烂得难觅踪迹
莲子倒是依然那么美，碎了也圆润地好看
稍微放凉一点，先喝上一碗
粉粉甜甜的浓稠质感
路过牙齿和舌头
在口腔里逡巡一圈
直接就灌进了肠胃
尤带着莲子的清香和绿豆的清爽
那叫一个舒服啊
剩下的则赶紧放进冰箱镇住
过上2个钟，伴着冰凉的水汽
想必一定能激起另一番妙味来
莲子和百合
都是女性保养的佳品
特别滋阴安神
小v吃货团选择的莲子
是来自江西广昌的贡品白莲
百合则挑选了最有名的甘肃兰州干百合
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