每日医典

绿豆200克，霍香10克，佩兰10克，杭菊花10克，甘草20克，冰糖50克，5000毫升，水要多些，熬制绿豆皮曝成沙，过滤药渣，澄清液放凉，每人每次饮用200毫升，此法适用于单位或家庭防暑.....

导读：现在已经进入盛夏，天气越来越热了，这个时候要注意保健身体，那么夏季如何养生呢?夏季起居养生需从三方面注意，即睡眠时间、衣物穿着和切忌贪凉，如此可让身强体健，预防疾病的发生……

文章目录

一、夏季养生粥 8种做法简单美味又健康

二、夏季养生必吃的10种食物

三、女性夏季饮食禁忌

四、夏季养生小常识　

五、夏季小贴士：空调风扇8个误区要注意

六、夏季如何急救？

1.夏季养生粥 8种做法简单美味又健康

  1、荷叶粥

粳米250克，鲜荷叶半张煮成粥。荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用。适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思饮食及吐血、鼻出血等病症。

2、鸡蛋花粥

新鲜鸡蛋花10朵，粳米60克，加水适量，共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用的保健食物，尤其小儿更为适宜，并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。

3、苡仁粥

粳米250克，苡仁100克，加水适量，共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。

4、百合粥

百合50克，粳米l00克，冰糖80克，加水适量，共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安，以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。

5、丝瓜粥

丝瓜100克，粳米250克，猪油10克，精盐3克，加水适量，共煮成粥。丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用。适用于热病、身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔瘘、崩带、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病症。

6、胡桃粥

胡桃5个取仁略捣，同粳米100克煮成粥，加红糖少许，早晚空腹食用。宋代《海上名方》中录：本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛，润燥生津，肌肤润泽，形体健美，乌须黑发。故常食此粥不仅有润肤之功，且有排石之能。

7、番薯粥

取番薯100克洗净切小块，与粳米150克及适量水同煮成粥，作早晚餐食用。番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载，番薯可“补中，和血、肥五脏”。中医认为，脾为气血生化之源，能将水谷化生为气血，滋养荣润面部肌肤，使人容光焕发。本粥便据其健脾胃，和气血之功，来达到润肤悦色之效果。

8、绿豆粥

取绿豆100克、粳米100克，加水同煮成粥，随量食用。绿豆味甘性寒，行十二经脉，具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤之功。粳米性凉，补脾益胃，与绿豆共用有解毒利水、润泽肌肤的效用。绿豆还有降低血脂的作用，对血脂过高的中老年人，常食颇得裨益。

2.夏季养生必吃的10种食物

在炎热的夏季，不少人的饮食开始不健康，导致身体的免疫能力开始下降，而夏季又特别适合各种细菌和病菌的繁殖。所以我们应该怎么才能做好夏季养生的事宜呢?不要担心，几天小编就为大家介绍一下夏季养生必吃的10种食物和夏季养生小常识等知识。

夏天吃什么好

一、西红柿

西红柿是我们生活中最为常见的一种蔬菜，它的营养也十分丰富，而且它同样也是夏季清热解毒的不错的选择，用中医的话而言，西红柿的作用就是帮助肝去火。

　　二、大豆

　　大豆蕴含丰富的蛋白质，在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外，大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时，还可以帮你顺利通便排毒，你的皮肤和气色也会因此好很多哦!

　　三、蜂蜜

　　甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物!《本草纲目》上记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，是“健康长寿的妙药”。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水，除了 能帮你化解“夏热”之外，还能给你带来一天的甜蜜好心情呢!除此之外，如果你还因上火而导致嘴唇干燥或龟裂，也可以通过蜂蜜来补救哦!你可以在就寝前，把蜂蜜细心地涂抹在嘴唇上，渗透一会儿后再涂上护唇膏。几天后，嘴唇就可恢复柔嫩光滑。

　　四、梨

　　夏天之所以会那么炎热是因为春天里的空气比较干燥，湿度很低，可是如果你身上已经出现了上火的迹象，那只能说明你的身体对新鲜的水果和蔬菜的摄入量远远不够。梨子是大家都知道的降火水果，因此经常吃梨对扑灭你的“火气”可是有很大帮助的。

　　五、百合

　　百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

　　六、荸荠

　　荸荠洗净去皮蒂即可药用。性味甘，平。入肺、胃经。功效清热止渴，利湿化痰，降血压。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症，另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效。

　　七、黄瓜

　　黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑，还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，糖尿病人食用黄瓜，血糖非但不会升高，甚至会降低。

　　八、茯苓

　　茯苓味甘、淡、性平，当做药物的时候具有益脾和胃、宁心安神、利水渗湿的功效。根据现代医学研究结果表明，茯苓可以增强机体的免疫功能，而茯苓多糖则具有明显的抗肿瘤以及保肝脏的作用。

　　九、麦冬

　　可清心除烦，适于内热扰心之证。麦冬甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦，麦冬主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核。

　　十、莲子

　　夏季最适宜养心，因为夏日心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血，而中医认为莲子性平味甘、涩，入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用，莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

3.女性夏季饮食禁忌

夏季气温高，人体阳气活动旺盛。中医认为，夏季养生重在“养阳”，但是在平时，人体很难适应高温，容易出现中暑、口渴等症状。因气温炎热，空气闷热，容易让人失去胃口。而且夏季是一年中人体代谢最旺盛的季节，夏季虽然是一个“热力四射”的时节，很多女性都喜欢吃生冷食物来降暑，但是对于女性而言，阳气在表，阴气在里，天气虽然高温炎热，女性的内脏反而是冷的，消化功能较其他季节更弱，如果女性在夏季不多加注意饮食，长期食用生冷容易导致身体健康受损，容易造成腹泻，甚至引起胃肠道疾病，所以女性在夏季要注意饮食。

《吕氏春秋·尽数篇》记载女性夏季饮食的要点：“凡食无强厚味，无以烈味重酒。”女性夏季养生饮食应该格外注重食物健脾益气、清热利湿以及消暑生津的作用，选择口味清淡的饮食最佳，少食用油腻不易消化的食物。同时，由于女性的体质属阴，即使是在炎炎夏日，也要切忌生冷的食物，不然会使肠胃受到伤害。

所以女性可以选择苹果、葡萄、木瓜、枇杷这类平和的水果，尽量避免性质寒凉的水果，西瓜作为夏天最受喜爱的水果，虽然清甜凉爽，女性却不宜多吃。早、晚喝点养生益气的粥汤，既能生津止渴，又能滋补身体，健胃养脾，助长阳气。

小米粥更适宜女性食用，对于弱碱性的人体而言，常食用碱性食物更有利于身体健康，再加上小米本身具有益丹田，补虚损，开肠胃的作用，因此在五谷杂粮之中，小米最为适合熬制粥品。

此外，黑芝麻健胃、保肝、促进红细胞生长;核桃富含维生素，可强健大脑;葵花籽味甘、性平，可用以降低血脂;莲子补脾止泻，止带，益肾涩精，兼有养心安神之功效。白胡椒散寒、健胃极佳;夏季食姜，可散寒祛暑、温胃健脾等等，这些食材可以适当与小米结合，熬成多种美味又健康，适合女性食用的保健养生粥。

由此看来，女人养生，关键在于气血。，气血不补上来，整个人的气色就会暗淡，没有精气神;同样的年龄气血充沛的女人从外表上看皮肤红润有光泽，肌肉不松弛，头发亮黑，甚至从外表上会比气血不足的女人身体年轻十岁之多。

而女人补气血，最好的食疗方法就是吃阿胶。

阿胶有补血滋阴，润燥，止血;血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽的功效，女人的气色是可以从脸上表现出来的，常吃阿胶的人她的脸色会非常红润有光泽，气色也不会差。

4.夏季养生小常识　

　　

　　夏季养生小常识

　　1、少吃冰凉食物

　　夏季我们以为冰凉食物就可以降温，却忽略了体内温度更高(有时高达37度)，突然喝下冰水往体内浇，五脏六腑可受不了。要消暑又镇定神经，不妨喝菊花茶、金银花茶、绿豆汤或含水量多的水果。不过，胃寒者少喝，可以多喝开水。体质属热而虚的人，不妨食用银耳、莲子或百合等凉补，祛热补气。

　　冰箱内取出食物别急吃

　　肠胃受到强烈的低温刺激后，易导致生理功能失调。人的胃肠温度一般在36℃左右，而刚从冰箱里拿出来的食物只有2℃～8℃，最好放一会儿再吃，且一次不要吃得太多，特别是老年人、儿童及有慢性胃炎、消化不良的人更应注意。

　　2、饮食宜清淡

　　夏季养生吃什么好呢？炎夏的饮食应以清淡、质软，易于消化为主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲。多乏新鲜蔬菜瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑。

    

      多进稀食利补养

　　多进稀食是夏季饮食养生的重要方法，如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。如早、晚餐时喝粥，午餐时喝汤。在煮粥时加些荷叶，具有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用;在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，具有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。可适当饮些清凉饮料，如酸梅汤、菊花茶等。但，冷饮要适度，不可偏嗜寒凉之品，否则会伤阴而损身。另外，吃些醋，既能生津开胃，又能抑制、杀灭病菌，预防胃肠道疾病。

　　补充营养勿忘钾

　　平时要注意补充一些营养物质，如西红柿、青椒、冬瓜、杨梅、甜瓜、李子等新鲜果蔬;补充水和无机盐，特别要注意钾的补充，如豆类及其制品、香菇等;多吃些具有清热利湿作用的食物，如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、黄瓜等;适量补充蛋白质，如鱼、瘦肉、蛋等。

　　根据体质选水果

　　对于肠胃不好的人来说，最好选择温和一点的水果，不要太甜，也不要太酸。虚寒体质以及有胃寒、胃溃疡的患者，最好少吃西瓜、香瓜等寒凉食物。　　

　　3、晚睡早起加午休，该睡不睡肝火旺　

中医大师认为，作息经常颠倒和长期熬夜的人，往往情绪也不会很稳定。《黄帝内经》中提出夏季养生要坚持“夜卧早起”即睡得晚起得早，消耗储存的能量，拨对生物钟。最佳入睡时间是晚上10：00至11：00，起床时间是早晨5：30到6：30。因为在11点至凌晨1点的时候，是脏腑气血流动的时间。要是在这段时间内，血回流到肝脏即将储存精气的时候，如果人不睡觉，等于强迫自己的肝继续分解工作，精气无法被贮藏，肝盛阴虚，阴阳失和。解毒、储存和分解胆汁是肝脏主要工作，长期虐待肝不给休息，肝火上升，易疲倦、气虚体弱。

　  但因夏季人易犯困体乏，会出现睡眠不足的情况，引起多种危害：

　　(1)影响大脑的创造性思维和处理事物的能力。

　　(2)引起皮肤毛细血管淤滞，易生皱纹。

　　(3)使人心情焦虑，免疫力下降，导致疾病发生。

　　(4)引起血中胆固醇含量增高，发生心脏病。

　　所以，需要通过午睡来保证充足睡眠，午睡时间1小时为宜。

　　中医药古籍《内经》提到人体三宝，“精、气、神”,精足则气充，气充则神旺。反之，气弱则神伤，精神容易不济，情绪也大受影响。养精蓄锐，就是这个道理。由于夏季天亮得早，人们起得早，而晚上相对睡得晚，易造成睡眠不足，所以要增加午睡。午睡时间要因人而异，一般以半小时到1小时为宜。对于不能午睡的人来说，午间时分可听听音乐或闭目养神30～50分钟。别总熬夜，适当午睡利健康。良好的睡眠质量，对解除“苦夏”十分重要。

　　4、烦躁常与心有关，先“气和”再“心平”

　　中医养生很注重“气和”,气顺了，转化为足够的活动能量，身心获得舒展放松，心自然而然平静下来。中医认为，心对应夏，夏季心阳最为旺盛，人们极易出现烦躁不安、好发脾气等症状。所以，夏季要特别注重对心脏的养护，多喝牛奶，多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等;平时多吃蔬菜、水果及粗粮;保持心情舒畅。

　　5、运动量别太大

　　尽量从事温和运动，太激烈的运动造成大量流汗，运动消耗性大，流失大量体液等于流失大量体力，心情也易烦躁不安。打太极、气功或元极舞都是不错的静心运动。选择和缓的运动，保持呼吸平缓从容不迫，身体内极细微的血管或经络，才有机会得到足够养分。听音乐散步。要保持恬静的心理状态，不要过于激动，更不要发怒急躁。烦躁、心境不佳时可通过散步、听轻快的音乐等方式来舒缓负性情绪。

　  合理着装

　　夏季天气炎热，在着装上需要时刻注意，保持身体舒适。具体应做到以下几点：

　　(1)谨慎选择针织衫，这样易于身体排汗。

　　(2)勤换湿衣，夏季易出汗，所以衣服湿了需要及时更换。

　　(3)鞋要合适，大小合脚。

　　6、养身也修性

　　养生专家都强调“身心要双修”,当身体不好易影响心理，心理一急躁，身体就慢慢衰弱。培养好的生活习惯，逐步调节自己的脾气、习气和个性，情绪比较能稳定。从情绪养生的观点来看，真正的修行，不是不要七情六欲，而是要能完美驾驭大起大落的情绪。

　　7、住房宜清凉，空调少开，贪凉有道

　　早晚室内气温低，应将门窗打开，通风换气。中午，室外气温大大高于室内，必须把门窗紧闭，拉好窗帘，或再加上_层纸纱，拒热于室外。这样，阴凉的室内环境，会使人心静神安，午睡、休息就会舒服。

贪凉也要有道

　　天气炎热，有的人喜欢用凉水冲脚，的确，这样的做法可快速降温。然而，脚上的感觉神经末梢受到凉水的刺激后，正常运转的血管舒张功能会失调，从而诱发肢端运动痉挛、关节炎和风湿病等其他疾病的发生。

　　炎炎夏日，虽热得烦躁，但也不可贪凉，以防止阴阳相争伤及身体，需要从以下几点，做到正确避暑。

　　(1)空调：炎热夏季时，需当心冷出病来。

　　在使用空调时，室内外温差不宜超过5℃，运行时间不宜超过2小时，2小时左右应适当通风换气，部分病人不宜长期呆在空调房内，从空调环境进入高温环境时，不可骤冷骤热。

　　(2)风扇：风扇虽好，也不宜多吹。

　　身体出汗较多时，不宜马上直接对着风扇吹;睡觉时，风速最好调到低档位，而且要尽量的避免将风扇对着头部吹。

　　最后，还应预防“凉席病”：尽量选用竹凉席，最好不选用草席，并保持凉席的清洁卫生。

　　夏季养生，处了需做到作息有规律，还要饮食有节制，劳逸相结合，精神要平和才能保健康哦。

　　8、游乐宜清幽

　　炎夏不可远途跋涉，应该就近寻幽。早晨，曙光初照，三气清新，可到草木繁茂的园林散步锻炼，吐故纳新。傍晚，当太阳下山之后，可漫步徜徉于江边、湖畔，那习习的凉风，会使你心静似水，消除一天的疲劳。

　　夏季养生四原则

　　1、健脾除湿：湿邪是夏天的一大邪气，加上夏日脾胃功能低下，人们经常感觉胃口不好，容易腹泻，出现舌苔白腻等症状，所以应常服健脾利湿之物。一般多选择健脾芳香化湿及淡渗利湿之品，如藿香、莲子、佩兰等。

　　2、清热消暑：夏日气温高，暑热邪盛，人体心火较旺，因此常用些具有清热解毒清心火作用的药物，如菊花、薄荷、金银花、连翘、荷叶等来祛暑。

　　3、补养肺肾：中医认为，按五行规律，夏天心火旺而肺金、肾水虚衰，要注意补养肺肾之阴。可选用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺气药，如五味子等，可防出汗太过，耗伤津气。

　　4、冬病夏治：夏季养生免不了冬病夏治。所谓冬病夏治，即夏天人体和外界阳气盛，用内服中药配合针灸等外治方法来治疗一些冬天好发的疾病。如用鲜芝麻花常搓易冻伤处，可预防冬季冻疮;用药膏贴在穴位上，可治疗冬季哮喘和鼻炎。

总结：通过上述的文章对夏季养生必吃的10种食物和夏季养生小常识等知识的相关介绍，大家应该对夏季养生等事宜有了足够的了解了吧。只要坚持健康的饮食习惯和健康的心理态度，轻松度过这个夏季并不难。

5.夏季小贴士：空调风扇8个误区要注意

来源：央视新闻微博

酷暑难耐，风扇、空调成了“解暑”利器。吹起电扇没够、一身大汗后立刻吹空调……殊不知，一时的痛快可能让你“很受伤”！腰酸背疼、晕厥，甚至还可能面瘫或得肺炎。戳图↓避免使用风扇、空调的8大误区，转给你关心的TA！

6.夏季如何急救？

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丨来源：

这9种急救方法原来是误区，正确技能在此，人人都该会，关键时刻用得上！

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知名记者因空调自燃不幸离世……

桑拿天整夜开空调 这些隐患要人命！

　　近日，一则噩耗弥漫在整个篮球圈，《体坛周报》知名篮球记者李淼，15日凌晨在北京的家中不幸离世，年仅35岁。 

△李淼

△中国篮协发唁电缅怀

　　据警方初步调查，李淼是由于客厅空调内机自燃，释放大量有害气体而窒息身亡的。警方目前正在做进一步调查。

　　就在人们为李淼早逝惋惜的同时，这起事故不免令人疑惑：空调居然会自燃？

　　小编通过搜索发现，因为空调内机自燃引发的事故，近几年可谓屡见不鲜。

△2017年5月，福州一户家庭，空调在未开机下出现起火自燃。

△2017年5月 北京丰台一户家庭空调出现起火自燃。

　　空调是夏天使用率最高的电器，很多人习惯整夜开着空调休息。空调安全不容有一丝的隐患。那空调为何会自燃？我们该如何正确使用空调？这当中暗藏的危险，我们又该如何应对？

空调安全不容忽视，看图掌握↓↓↓

家电也有生命周期

　　在家用电器消费方面，多数消费者抱着“新三年、旧三年、修修补补又三年”的传统观念。殊不知，家电也有使用年限。 

　　以空调为例，空调壁挂机的使用寿命一般在8~10年，超过年限，空调可能不会彻底罢工，但由于各部分机件的老化、磨损，工作效率、经济性和安全性都会大打折扣。 

　　注意，对于“高龄”空调要及时更换，尽量不要购买、使用二手空调和杂牌空调，以免造成人身财产损失。

（摘自央视新闻，综合齐鲁晚报、中国篮球）

来源：、央视新闻微博、家庭医生在线等，编缉：晓

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