健康厨房丨全身是宝的新鲜莲子,再不吃就要过季了

2023-05-18 23:00:13

这几天康康看到路上好多卖莲蓬的啊

新鲜莲子，越嫩越好

老了之后口感不好而且很苦

各位资深吃货抓紧时间，再不吃就要过季了

全身都是宝的新鲜莲子

降血压：莲子有点苦，但可以降血压，所以康康建议高血压的亲们可以多吃点新鲜莲子

强心安神：莲子本身就有养心安神的功效，如果晚上睡不好就剥几颗吃吧

滋养补虚、止遗涩精：莲子有补肾止泻的功效，对于梦多，遗精频繁或滑精的青年人，好处大大的

清心解热：莲子微苦又略带甘甜，对于烦闷的夏天有清心解热的功效

好奇宝宝就要问了

莲子这么好，对于一向不爱生嚼的我咋吃嘛

康康包教包会一款清新可口做法简单的

冰镇银耳莲子羹

美容、明目

润肤、安神

清热解暑，补充胶质

▼

时长：00'33''

冰镇银耳莲子羹

食材

干银耳60克

红枣6颗

莲子10颗

枸杞20颗

干百合5克

步骤

①

将银耳、莲子、枸杞、干百合用水泡2个小时

②

将泡好的银耳去蒂，掰成小朵放入锅中

加水，大火煮开后转小火煮至起胶

③

放入其余原料，加冰糖文火炖煮1小时左右

饮食禁忌

如用高压锅，所有材料一起放入，大火烧至起蒸汽后开小火炖30分钟左右即可。冰糖要放得少，放得适度，吃起来稍带些百合的微苦味道更清淡更够味儿！尤其是从炎热的外面回来，从冰箱取出特嫩滑爽口，清凉解暑！很Q的感觉！❤

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