多摄入蛋白质好处多多,一顿高蛋白的早餐长啥样?

2023-05-10 14:56:27


面包是很好的早餐食物，

作为人体必须的碳水化合物补充，

既适合快节奏的生活，

也能满足人们多样化的口感需求。 

我们的身体需要多样的食物，

来补充各类营养素，

除了面包，

馒头饺子面条等等都是我们喜欢的，

特点都是碳水化合物有余，

而蛋白质不足。 

相比于五大三粗的歪果仁，

国人的蛋白质摄入水平确实不高，

而蛋白质是细胞的主要组成成分。

通俗讲就是食肉动物和食草动物的区别……

一顿高蛋白的早餐，

需要面食、谷类、肉蛋奶、果蔬等综合配比。

为防止过犹不及，

过剩蛋白质转化成腰间的五花肉，

必须有个度，

低脂、高蛋白的食物，你我所欲也。


1
鸡胸肉

蛋白质含量较高，

且易被人体吸收入利用，

含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，

是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。 


2
鱼肉

脂肪含量低，热量低，蛋白质含量高，

是鱼肉的主要特点。

且鱼肉容易被人体吸收，

100克鱼肉保证人体每天所需蛋白质的一半。

 


3
奶酪

奶酪是浓缩的牛奶，　

含有更为丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，

且发酵工艺制作，

含有可以保健的乳酸菌。

 


4
牛肉

蛋白质含量高，

脂肪含量低，

被称为“肉中骄子”。

牛排卖那么贵是有道理的呐。



5
猪肉

首选里脊肉，

含有丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，

而且肉质较嫩，易消化。

给老人小孩食用最佳。



6
豆腐

豆腐营养极高，

有“植入肉”的美称。

含有铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸

以及维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。

两块小豆腐就能满足一天所需的钙呢。



7
鸡蛋白

含有丰富的蛋白质。

鸡蛋白不但可以使皮肤变白，

而且能使皮肤细嫩，

还具有清热解毒和增强皮肤免疫功能的作用。



8
牛奶和豆浆

牛奶是最古老的天然饮料之一，

被誉为“白色血液”。

主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，

还含有维生素B1、B2和烟酸。


据测试，

经常食用高蛋白早餐的人，

能够达到控制体重的目的，

且身体更具活力，思路更为清晰。


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