【食味】最适合孩子吃的鱼,原来还可以这样做!

2023-05-10 14:56:27

中高考刚过,新一波备考大军又上路了。但你知道吗?由于营养不良等原因,山东4成小学生刚上学就戴上了眼镜,现在随着手机游戏的火爆,高中生近视率更是高达9成。


那么,在炎热的夏天,如何调动孩子的胃口,还能吃得营养健康预防近视?今天,爆三样(ID:sdbaosanyang)教你做一盘用莴苣和胡萝卜清炒的龙利鱼。


做菜的大师傅说了,这龙利鱼富含蛋白质,既能补脑,又能预防小孩近视,夏天多吃这道菜还不上火。

点击视频,看鲁菜大师用莴苣和胡萝卜炒龙利鱼




龙利鱼30克

莴苣10克

胡萝卜10克

鸡蛋1个




1、将莴苣、胡萝卜切丁


2、将龙利鱼切丁


3、在龙利鱼丁中放入盐3克,湿淀粉2克,料酒4克,蛋清1个,用手轻轻抓匀。


4、在锅中放入适量的水,大火将水烧开。随后将莴苣和胡萝卜丁放入开水中焯至7成熟后捞出。


5、在锅中放入少量的油,先将葱花姜末炒出香味,再放主料一起下锅翻炒,出锅前撒入少许食盐即可。


6、一盘美味的胡萝卜炒龙利鱼就做好啦~


【食味】由山东省鲁菜研究会支持播出


版权所有,转载请注明来源并转载包括二维码在内的所有内容)


⬇️点击标题阅读

【服务】一箭射穿8张报纸的牙签弩济南部分小学附近有售,家长注意千万别让孩子玩!

【服务】山东多地将有雷雨或阵雨,雷阵雨带着8级大阵风明天就来济南!

【高考】山东高招会、志愿填报、成绩查询时间表出炉

【调查】山东最新房价数据出炉!5月济青等四市又涨了!


友情链接

Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 福建水产设备联盟