肽你了解多少？
生命的基础物质是水、蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质。其中水占85％一90％，蛋白质占7％一10％，其他营养物质共占4％一6.5％左右。可以看出，去掉水分以后，蛋白质占人体干物质的一半以上，是组成人体的最重要的营养物质。
过去人们认为，蛋白质是由氨基酸构成的，随着科技的发展，生理学家研究发现，氨基酸并不能直接构成蛋白质，而是先由两个或两个以上的氨基酸结合形成短链，再由短链折叠盘曲构成蛋白质，而这个短链就叫肽。人体干物质的一半以上是蛋白质，也就是说人体干物质的一半以上都是肽。实验证明，蛋白质在人体中的功能与作用是由肽来完成的。
所以，肽的定义是：肽是两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物，是介于氨基酸和蛋白质的中间物质，是蛋白质的功能片段和结构片段，是蛋白质的活性基因部分，是生命的营养物质和基础物质。
人类抵御疾病经历了三次革命。
第一是发现了疫苗，抵御了温疫；
第二次是发现了青霉素，抵御了炎症；
第三次就是发现了肽。
所有的病只有一种病：细胞出了问题，肽是细胞营养素，可以修复、抑制、激活细胞。细胞修复好，诸多问题就迎刃而解了。
肽不属于保健品，也不属于药品，它是细胞营养品，其价值超越了人类历史上发现的任何一种物质！
一是三补：补骨，补肝，补血；
二是三活：活血，活筋、活络；
三是三降：降糖，降脂，降粘；
四是三抗：抗疲劳，抗衰老，抗动脉硬化；
五是三壮：壮阳，壮智，壮骨。
肽的主要作用
它通过调、补、清三个手段，可以发挥四大作用：
一是实现五项工程：
A 基因修复工程；
B 细胞营养工程；
C 血液绿化工程；
D 胰岛素回春工程；
E 健骨工程。
二是解决四个关键：
A 细胞膜的流动性；
B 细胞膜的通透性；
C 细胞膜的稳定性；
D 细胞膜的完整性。
三是发挥四个作用：
A 维护细胞形状；
B 增强细胞新陈代谢的能力；
C 促进细胞的授体功能；
D 增进细胞内生物信息的传递。
四是完成四项任务：
A 阻止钙流失钙迁徙；
B 增强细胞膜与细胞质、细胞核的功能；
C 绿化人体基因环境；
D 稳定人体生态平衡。
（1） 脑细胞消耗营养物质加大时要及时补充肽。像成长发育的青少年，由于脑细胞分裂合成快，需要不断补肽。中学生学习强度大，成年人工作忙，大脑细胞与细胞间，细胞与组织间的信息传递增多，应达速度加快，需要补充肽。
（2）脑动脉粥样硬化的人，向脑细胞输送营养物质的通道不畅了，脑细胞获得肽量减少，要补充肽。
（3）中老年人脑细胞合成减少，凋亡增多（30 岁人脑细胞每天死亡1 000 个以上，随年龄增长，脑细胞每天死亡数量还要增多），需要补充肽。
（4）脑力劳动者或长期接触电脑的人，脑细胞衰老得快，需要补充肽。
（1） 小分子肽有保护、修复、激活肝细胞的作用，使硬化的肝组织逐渐恢复正常，维持肝脏正常的生理功能。
（2） 小分子肽能提高肝细胞的分解代谢，清除肝内脂肪，对脂肪肝作用更好。
（3）小分子肽还能增强乙醇脱氢酶和加氧酶的功能，可加速乙醇分解为二氧化碳和水（C02 ↑和H20 ↓），故有解酒作用。
（4）小分子肽对肝细胞有修复、激活、促进作用，故能使被药物损伤的肝脏恢复正常。
（1）小分子活性肽能修复胰岛一β细胞，维持其结构与功能正常，使其正常分泌胰岛素。
（2）活性肽中的51 肽有胰岛素功能，可弥补糖尿病人的胰岛素不足。
（3）激活细胞受体，降低胰岛素抵抗，提高胰岛素功能，使血糖平衡。
（4）多种小分子肽能保持免疫稳定，减轻糖尿病并发症。
肽中的环已肽和薏苡肽能直接杀死白血病细胞。肽中的门冬酰胺肽，能破坏白血病细胞的代谢系统，侵入白血病细胞使其营养消失殆尽而至死亡。 小分子39肽是肾上腺皮质激素的基本成份，能使白血病原始细胞中的核糖核酸减少，DNA 增多，从而抑制白血病细胞的生成。 活性肽中含有的免疫调节因子，是由胸腺组织分泌的具有生理活性的一组多肽，它能连续诱导淋巴细胞的分化，发育的各个阶段，维持机体免疫平衡状态，增强T细胞对抗原的反应，增强体液和细胞的免疫功能，从而提高机体抵抗疾病的能力，并能识别自身产生的变异细胞（癌细胞），产生免疫抗体，把它们吞噬和消灭。因而它对各种癌症，特别是免疫缺陷疾病，自身免疫病有着不可替代的作用。