蛋白质是细胞修复DNA的工具！
2015年的诺贝尔化学奖，表彰的就是发现这一修复机制的人。他们分别是瑞典科学家托马斯·林达尔、美国科学家保罗·莫德里克和拥有美国、土耳其双重国籍的科学家阿齐兹·桑贾尔。
林达尔发现：细胞里有一些蛋白质，专门寻找某些特定的DNA碱基错误，然后把它从DNA的链上切掉，从而修复它。
莫德里克发现：细胞会对DNA链进行标记，蛋白质可以凭借这种标记来判断哪条是旧有的、哪条是新加的，从而知道该去修复谁。
蛋白质的五大功能
蛋白质是构成和修复身体各种组织细胞的基础原料
人的神经、肌肉、内脏、血液、骨骼等，甚至包括体外的头皮、指甲都含有蛋白质，这些组织细胞每天都在不断地更新。因此，人体必须每天摄入一定量的蛋白质，作为构成和修复组织的材料。
构成酶、激素和抗体
人体每天进行新陈代谢，都需要酶的参与，否则生命活动就会停止，有些具有特殊功能的酶是由蛋白质构成的。
另外，一些调节生理功能的激素和胰岛素，以及提高机体抵抗能力以及保护机体免受致病微生物侵害的抗体，也是以蛋白质为主要原料构成的。
维持正常的血浆渗透压，使血浆和组织之间的物质交换保持平衡
如果膳食中长期缺乏蛋白质，血浆蛋白特别是白蛋白的含量就会降低，血液内的水分便会过多地渗入周围组织，造成临床上的营养不良性水肿。
供能
在正常膳食情况下，机体可将完成主要功能而剩余的蛋白质，氧化分解转化为能量。
运输氧气及营养物质
血红蛋白可以携带氧气到身体的各个部分，供组织细胞代谢使用。体内有许多营养素必须与某种特异的蛋白质结合，将其作为载体才能运转，例如运铁蛋白、钙结合蛋白、视黄醇蛋白等都属于此类。
蛋白质对身体健康起着至关重要的作用，那怎样判断一个人是否缺乏蛋白质呢？
缺乏蛋白质时在身体的各个部位会出现如下症状：
头部：
1.头发枯黄，断裂，没有光泽，缺乏弹性。
2.脱发。
3.记忆力减退。
4.头痛。
5.失眠。
6.脑细胞的数量减少。思维不活跃。
口腔：苞疹
皮肤：胶原蛋白和弹性蛋白减少，皱纹出现。
骨： 骨质疏松关节疼
血液：血色素是由蛋白质组成，缺乏蛋白质贫血。或患白细胞底下症，不补充蛋白质是不会痊愈的。
肾： 肾上腺的原材料是蛋白质，缺乏蛋白质肾虚，补充充足的蛋白质可以补肾。
胰岛素：蛋白质是胰岛素的原材料，蛋白质是糖尿病患者的唯一营养来源。甲状腺素：蛋白质是甲状腺的原材料，缺乏蛋白质甲亢。
内分泌：蛋白质是内分泌的物质基础，缺乏蛋白质内分泌失调。
肝：
1.肝脏的选择非常严格，只储存完全的蛋白质。
2.预防脂肪肝。
3.大豆蛋白刺激肝脏除去低密 度脂蛋白胆固醇。
4.蛋氨酸——谷胱甘肽是肝脏主要的有毒物质的中和剂。
胃：
1.分解食物的酶是蛋白质，维持消化系统的正常，当蛋白质不足时，消化壁及韧带松弛，某些器官的位置会改变，例如胃下垂，肠子在骨盆里套叠，子宫或膀胱倾斜及其他内脏移位等。
2.蛋白质使受伤的肌肉痊愈。
3.蛋白质加维生素C加钙形成胶原蛋白，使身体的全部细胞结合起来。
心脏：
1. 心脏病发作频繁的患者，经常是因为饮食中严重缺乏蛋白质。
肥胖：
1.人正常蛋白质占20%，脂肪占15%，非蛋白质10%，脂肪30%，但是肥胖的人脂肪所占的比 例增 加，蛋白质占的比例减少，补充充足的蛋白质可以减肥。
2.蛋白质可以消除水肿。
常见的蛋白质匮乏人群有哪些？
白领
很多都市白领生活不规律、工作压力大，容易疲劳，抵抗力差。蛋白质粉可增强自身抵抗力，维持健康体质。
老年人
销售话术：老年人肌肉流失，行动力下降，蛋白质粉能有效缓解肌肉流失，让老年人体质好不生病，筋骨强韧。
经常感冒、口腔溃疡，免疫力低下者
蛋白质粉中含有丰富的氨基酸，摄入优质蛋白质粉，提高机体免疫力，促进新陈代谢。
运动爱好者，减肥人士，增肌人士
对于运动人群来说，蛋白质的消耗量较正常人要多一些，因此需要摄入更多优质的蛋白质来修复受损的组织细胞。
老年人，体弱多病者
这类人群对蛋白质的消化吸收和利用率降低，易出现低蛋白血症、水肿和营养不良性贫血，因此需要补充优质蛋白。
肥胖人士，糖尿病人
日常生活中，这类人群通常需限制动物食品的摄入量，常会造成营养摄取不足，使用蛋白粉，可缓解饥饿感，同时，保证每日的营养平衡，有利于恢复健康。
补充蛋白质首选好孝心蛋白质粉的三大原因
一、好孝心与白云山制药厂联合研发生产，大品牌信得过
二、制作原料采用优质非转基因大豆蛋白，食用更健康
三、特别添加DHA益生菌和螺旋藻，更营养益吸收
①ＤＨＡ益生菌蛋白质粉
DHA：俗称脑黄金，是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%，对人体的大脑和视力健康至关重要。
在蛋白质粉中添加DHA益生菌不仅可以增加营养，还可以调节肠道，增强免疫力，促进人体对营养物质的吸收。
②螺旋藻蛋白质粉
螺旋藻：是古老的微生物之一，其微化石已经存在30多亿年了。联合国粮农组织把螺旋藻认定为“2l世纪最理想的食品”。螺旋藻对生长条件的要求十分苛刻，目前世界上仅在非洲、墨西哥和中国云南发现3处野生螺旋藻的产地。
螺旋藻营养丰富，对于以下症状有较好的改善效果：高血压、慢性胃肠病、胃及十二指肠溃疡症、糖尿病、白内障、肝病、便秘与痔疮、贫血症。
夏天来了，由于天气炎热，很多人胃口不好，导致蛋白质摄取不足，出现浑身乏力、易疲劳、吹空调风扇容易感冒等症状，小编建议你们去当地的好孝心健康生活馆购买蛋白质粉补充活力，没事多运动多锻炼，身体是革命的本钱哦。
长按下方二维码，
关注：好孝心老人生活馆全国运营总部，
更多免费资讯和精彩内容等着你
Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 福建水产设备联盟