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中山这种水果正在上市!价格不贵营养超高,爱吃水果的赶紧看

板芙生活圈 2019-05-24 19:50:25

来源:吃喝玩乐In广州/整理:圈姐
4月27日 星期五

内容导读



时下又到了枇杷上市的时候,

枇杷营养丰富,柔软多汁,甜酸可口,

是一种非常受大众欢迎的水果之一。

在街上偶尔会遇见一箩筐摆摊卖枇杷的,

看着金灿灿、黄橙橙的枇杷,

小编我边打字,边流口水了。

枇杷可是止咳润肺的好东西

只要你们吃对了

枇杷的好处可不止这一个哦~


细数吃枇杷的奇效

枇杷让我们消化能力变好了



枇杷中所含的有机酸,

能刺激消化腺分泌,

对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。


枇杷让我们远离咳嗽了


枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰。


网络配图

枇杷让我们远离感冒了



枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,

常吃可以预防四时感冒。


枇杷让我们远离呕吐了



枇杷叶可晾干制成茶叶,

有泄热下气、和胃降逆之功效,

为止呕之良品。

枇杷让我们远离肥胖了



枇杷富含粗纤维及矿物元素。

每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,

并且含有维生素B1和维生素C,

是很有效的减肥果品。

枇杷怎么吃?


清   洗



枇杷果皮上的脏物一定要清洗掉,

关键是枇杷果实上有一层绒毛,

没洗干净的话很容易吃进肚子里。


去   尾



尾这一步比较麻烦,

需要先去皮后用两根手指夹着向上拔,

这样整个尾部就可以被摘下来了。

因为尾部也有绒毛和脏物,

所以是必须去除的。


去头去果皮



枇杷的头就是带蒂的那头,很容易去掉。

一般来说,

成熟的枇杷很容易去皮的,

直接将其撕下即可,

除非是果实还没完全熟透。


枇杷怎么剥皮



 01 

首先将枇杷和手清洗干净,

然后用指甲沿着枇杷的纵轴轻轻刮下来,

整个枇杷都刮一次,

最后就很容易剥皮了。


剥下来的皮很完整,直接一拉到底。

如果觉得用指甲刮很不卫生,

大家可以准备一根牙签,

用水清洗一下然后用来刮。



 02 

还有一个给枇杷剥皮的方法。

先把枇杷洗干净,

然后用筷子或者汤匙,

或者拿一根牙签,

在枇杷皮刮一圈,

不管是从头到尾还是从尾到头,

果都是一样的。

这样可以使果肉分离,

剥起来又快又完整。


枇杷汤的做法




(1)枇杷用淡盐水浸泡5分钟,洗净。


(2)一切两半,取出果核不要,果核处的白色内膜也撕掉,还有果蒂处的黑眼也取干净。


(3)锅中加入枇杷果三倍的水。


(4)放入冰糖,中火煮5、6分钟,待果肉变软即可,晾凉后就可以食用了。


枇杷汤不但好喝,

而且有清肺、宁咳、解燥、健胃的功效哦!

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