蛋白质营养补给新革命——小分子大豆肽

2023-05-10 14:56:27

源自天然ㄧ小分子大豆蛋白肽

  蛋白质是人体细胞、组织的主要成分,约占人体细胞干重的50~70%,机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与,被称为人类“第一营养素”。人身体的生长发育、衰老组织的更新、损伤组织的修复,都需要用蛋白质作为机体最重要的“建筑材料”。而且,人体内的酶、激素、抗体等活性物质也都是由蛋白质组成的。一旦长期缺乏蛋白质营养,婴幼儿儿童青少年身体就会出现发育不良,发育迟缓等症状,中老年人就会出现肌肉萎缩,免疫能力低下和衰老加速等症状。而长期运动健身人群如果缺乏蛋白质则极易会出现运动损伤。总而言之,补充蛋白质营养是维护各类人群身体健康,远离疾病威胁,延缓衰老,保持长寿的最佳方式。

  

  人体内的蛋白质是由20种氨基酸组成。而氨基酸数量、种类和排列方式的不同,则组成了种类和大小不同的多肽,如低聚肽和多肽。分子量大小的差别是其分类最根本的依据。

   过去人们认为,人体饮食摄入的蛋白质最终主要是以氨基酸的形式吸收的。但是,现代生物代谢研究表明,人体摄食蛋白质经消化道酶作用后主要是以低聚肽即寡肽的形式被吸收,并且比氨基酸更容易,更快速地为机体吸收利用,因此酶解后获得的低聚肽其生物利用度远高于蛋白质。这些研究表明,以蛋白低聚肽的形式补充人体蛋白质营养是一种更科学高效的方式。

  经过科学界检验测定结果:只有蛋,奶,大豆三种是没有人体必需氨基酸缺失的优质蛋白质。而大豆蛋白又因为不含胆固醇和反式脂肪酸,蛋白含量高达90%以上,优越于蛋和奶。是蛋白食物中的最优质的蛋白。

  大豆来源的蛋白质氨基酸平衡,含有人体所必需的全部氨基酸。相较于大豆蛋白,通过酶解大豆蛋白形成的小分子大豆蛋白肽容易消化,通过肠道进入血液被人体吸收、参与机体新陈代谢,并具有低过敏原性、增强免疫力、双向调节肠道环境,修复内脏损伤,增强记忆力,抗肌肉萎缩,延缓衰老,降血压降血脂,促进脂肪代谢,改善睡眠等生物功能,可预防或治疗很多种慢性疾病。大豆蛋白肽的这些特点,可作为病人及病后恢复期人群、胃肠道功能不好的人群、运动人群及老年人的营养补充剂。研究表明,小分子大豆蛋白低聚肽是补充人体蛋白营养,维护人体健康的最佳选择。

大豆蛋白肽:建议人群

一:身体恢复慢、需要补充营养的人群;

二:运动前中后需补充营养的人群;

三:吸收能力较差,同时需要补充营养的老人、小孩和孕妇等人群;

四:有补充蛋白质需求的人群,特别是肠胃不好的人群。

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