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蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。蚂蚁农场青汁富含优质植物蛋白，易于人体吸收，对保持身体健康有很大的帮助。
蚂蚁君
谈及蛋白质，
有些人还是会问
蛋白质重要吗？
答案当然是肯定的！
蛋白质的重要性
蛋白质是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者，没有蛋白质就没有生命。
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分，机体所有的重要组成部分都需要有蛋白质的参与。
蛋白质的主要功能
催化作用
生命最基本的特征是不断地进行新陈代谢，这种新陈代谢的化学反应绝大多数是借助于酶的催化作用进行的，酶也就是蛋白质。
调节生理功能
激素也是一种蛋白质，它能调节人体正常的生理活动，对人体的繁殖、生长、发育和适应内外环境的变化起到重要的作用。
氧的运输
人体所需的氧气都依靠血红蛋白来运输。
引起肌肉收缩
人体的肢体运动、心脏搏动、血管收缩等过程，都是通过肌肉的收缩松弛来完成的，而这个运动是由肌动球蛋白来承担的。
支架作用
胶原蛋白构成身体的骨架，例如：骨骼、血管、韧带等。
免疫作用
机体对外界的侵犯所产生的抗体，可以阻断抗原对人体的伤害，这种免疫作用是由免疫球蛋白完成的。
正是因为蛋白质对人体有如此多的作用，人们在补充蛋白质时难免会进入一些误区。
1、补充蛋白质越多越好
专家指出，保持健康所需的蛋白质因人而异，并不是越多越好，应讲究适度。一般来说，成年人1kg体重大约需要0.8g蛋白质。
2、只补充动物性蛋白
虽然动物类食物中蛋白质含量丰富，但一味地摄取动物性蛋白，往往还伴随较多脂肪和胆固醇的摄入，容易使人发胖，而植物蛋白更易于人体消化吸收。因此，应均衡摄取动物蛋白和植物蛋白。
3、减肥的人不能吃蛋白质
蛋白质在胃内存留时间较久，可以减少人对食物的渴望，若和膳食纤维相结合，可以增加人的饱腹感，对减肥有一定的作用。
日常生活中，除了食用肉类、鸡蛋补充蛋白质以外，也可以食用谷物、豆类、乳制品等，当然还有我们的大麦若叶青汁。
蚂蚁农场大麦若叶青汁
蚂蚁农场大麦若叶青汁原材料选自20-30厘米的大麦嫩苗，因为此时期的幼苗营养物质最为丰富，所以只选用此阶段的大麦嫩苗。
蚂蚁农场青汁由精选的大麦嫩苗经低温烘焙、超微破壁技术加工而成，最大限度地保留了大麦苗中原有的营养物质，不添加任何化学添加剂，是一款健康食品。
大麦若叶青汁中含有丰富的植物蛋白，每100克中含量超过20克，而且，其消化率高达90%以上，是一种完全而易于吸收的优质蛋白质。
适量补充蛋白质，可以提高身体素质，消除疲劳，保持身体健康，使身体焕发活力。
青汁，主要是指以天然绿色植物所榨成的汁或者以此加工而成的细胞破壁超细微粉末所 冲调的饮品。蚂蚁农场大麦若叶青汁，原材料是大麦生长到20~30公分的幼苗，因为此时期的幼苗所含各种营养素最为丰富，所以只选用此时期的幼苗为原料。 均衡含有人体所需六大基本营养素及几十种微量元素、具有显著排毒功效，并可营养细胞的高碱性纯天然健康食品。
青汁最主要成分是纤维，最大功能是清 肠，有效提高胃肠蠕动。清肠功能延伸很多关联功能，比如吸脂，排毒，帮助胃肠蠕动可以延伸助消化，排便。吸脂阻油可以延伸减肥，修身，纤体。排毒排便可以 延伸养颜祛斑祛痘。胃肠蠕动可以健脾养胃，减少胃肠疾病，促吸收，营养均衡，减少胆囊负担。胃肠排毒可以减少肾脏肝脏负担。叶绿素，微量元素，矿物质等跟 病症结合。
青汁不是药，是一种纯天然的食品，是利用其中所含的多种成分来起作用的，而不是药物的作用，因此不会存在什么副作用。
蚂蚁农场大麦若叶青汁
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