糙米升糖指数低，含矿物质和纤维，蛋白质含量为2.5%。营养分析：糙米含有胚芽。胚芽的营养价值极高且全面，不仅含有丰富的B族维生素及维生素E、蛋白质和碳水化合物，同时还有大量的纤维素和不饱和脂肪酸。糙米中含大量人体必需的锌元素，含量远远高于精米。锌可以促进人体大脑发育，有助于增长智力。糙米中大量的纤维素可以降血糖、血脂，促进肠道蠕动，对于预防便秘和肠癌有一定帮助。 糙米薏仁红豆浆：材料：糙米、红豆、薏仁、水。做法：1.糙米、红豆、薏仁洗净，用冷水浸泡一夜。2.放入豆浆机，加足量的水，选择五谷豆浆。3.做好的浆可以过滤网，也可以直接喝。《大众健康》杂志原创作品未经允许，禁止转载每天健康多一点！大众健康dazhongjiankangzazhi 长按识别二维码关注我们觉得文章不错？请在底部点赞
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