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空腹能吃什么?又不能吃什么?

草根微商 2019-06-24 16:57:41

对于有选择恐惧症的小伙伴来说,每天都要面对无数个这样的选择,但是在面对这些选择之前,恐怕有一个更大的障碍挡在他们的面前,那就是空腹不能吃什么?


当我们每天早上从挣扎中睁开眼的那一刻,肚子不断地发出咕咕的叫声就像夺命连环call一样在催促你该吃早餐了,但越是焦急越是不知所措,那些从小就妈妈对你不断洗脑的话语不断在脑中浮现,“空腹不能吃香蕉、空腹不能喝牛奶、空腹不能喝豆浆、空腹不能……”


膳识君细思极恐,如果不尽快制止这种流言,恐怕将来,空腹什么都不能吃了。


首先我们要知道什么叫空腹,一般我们所说的空腹是隔夜空腹,并在8~10小时内没有进任何食物,所以,三餐之间的饥饿并不是空腹带来的,不必为它们做空腹担忧。


 空腹不能喝牛奶和豆浆吗?



这两种食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用时蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。


这种说法是针对乳糖不耐受的人群,因为他们无法把牛奶中的乳糖分解成葡萄糖及半乳糖,空腹时饮用更容易导致肠内堆积大量短链脂肪酸和气体,从而出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。



 空腹不能喝茶、咖啡、酒?



这种说法认为咖啡和浓茶里含有咖啡碱,经常空腹喝会严重损害胃黏膜,酒中所含的酒精也会刺激胃肠道,造成胃部不适。


多数情况确实如此,但前提是大量饮用。空腹喝大量浓茶、咖啡会摄入过多咖啡因,可能导致心跳加速,产生胸闷、心悸等不适;空腹喝酒容易出现低血糖,造成头晕、出冷汗等不适。



 空腹不能吃香蕉?



香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高,而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。


镁是人体必需的营养元素,但香蕉中含有的镁含量不算高,每100g香蕉中的镁相当于人体一天需求量的8%左右,所以空腹吃少量香蕉,对身体不会有过多影响。


 空腹不能吃山楂、橘子等酸味食物?



这种说法认为,酸性食物含有大量的有机酸或者鞣酸,空腹食用会使胃内酸度猛增,刺激胃黏膜,造成腹胀、泛酸等不适,甚至加重胃肠比较脆弱者的胃炎和胃溃疡症状。


其实这种说法只针对患有胃病(如胃炎、胃溃疡)的人,因胃酸分泌过多,空腹时确实不太适合吃山楂、橘子等过酸的水果。但对一般人来说,空腹适量食用不会造成太大的问题。


更多的“空腹禁忌”膳识君就不在这里一一列举了,但是从以上几个大家都知道“常识”来看可以知道,没有什么东西是绝对空腹不能吃的。


所以在了解自己身体状况的情况下,空腹只要合理饮食,开心吃什么就吃什么。




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