高端水发力河北市场

2023-05-10 14:56:27

“饮用水也是身份和品质的象征,我这个圈子里的基本只喝依云!”世纪高尔夫停车场,汉汶文化公司康总一脸淡然,蓝粉交映的依云Logo在他的白手套映衬下格外显眼。

据资料显示,近两年,河北省高端瓶装水市场增速达80%,虽然目前高端瓶装水的产品没有明确的定义,但以依云、昆仑山、恒大冰泉等为代表的高端瓶装水已经形成了“贵、高、好”的整体认知。以北国超市总店和先天下店这两个较有代表性的超市为调查对象,记者在它们的饮品区发现已经有大概十余种饮品宣示高端路线,商品包装玲琅满目,价位从七、八元到几十元不等——“卖得还可以,毕竟客户定位是‘有钱人’,水的品质都很好的!”超市促销员一脸热情地介绍道。

在国家严控“三公消费”的政策下,国内的高档酒、高档烟风光不在。然而,与老百姓生活密切相关的水,却开始走“高大上”的路线,中国食品商务研究院研究员朱丹蓬称,“企业纷纷推出高价高端天然水,一时间高端水市场变得火热。而高档水的背后则是高价格支撑,尽管如此,预计到2015年,高端水的市场空间有望超过100亿元。巨大的利润和良好的发展前景吸引了众多国外内企业的关注,高端水市场这块宝地将迎来围绕水源地、营销、渠道的全方位大战。”

28元功能水 打造差异化竞争

高端水市场前景利好,然而要真正地打开市场,获取市场份额,企业仍需创造新的吸引点。四年前,专注于中国高端饮用水的USElin公司已经开始布局,成立了美伊琳水科技北京有限公司,并逐渐开发出系列高端产品。相对于其他企业做概念、搞价格营销的方式,美伊琳毅然决然地选择了一个全新的角度——推出以技术为基础的功能型“水素水”。

美伊琳总裁路彩英如是说:“水的质量决定了生命的质量。随着生活水平的提高,人们已经不满足于喝上一杯干净的水,而是具有保健功能作用的功能水。引领科技,为水创想,我们以科技的理念专注做水,用科技的力量在水的领域研究、开发出更多适用于百姓的健康产品。”

现在河北市场上饮用水大部分是纯净水、矿物质水、蒸馏水,99%打的是水源地概念,而水素水则力推科技型的功能水概念。美伊琳推出的水素水,又称富氢水,是采用特殊的工艺将氢溶入水中,它需要特殊的包装和储存方法。公司依托韩国、日本、美国等发达国家的制氢技术,结合自主研发的氢气溶存技术研发生产出高品质功能水“水素水”。水素水中含有丰富的活性氢,可以有效去除体内的恶性氧自由基,因此,经常饮用富氢水,能抗氧化、抗衰老。这就与其他种类的高端水做了区分,产品的差异化为其竞争力的打下了坚实基础。

然而事有利弊,由于水素水易挥发,在包装等方面要求很高,因此成本很高,一袋水零售价就达28元。不过,在高端市场中,价格显然不是影响销售的关键点。“水素水” 美伊琳河北区运营总监冯国庆称:“目前河北省的高端水市场还是不错的。美伊琳在河北地区的销售主要以美伊琳水科技馆为中心,传递高科技制水的新观念。除了走高端渠道,还在各地建立了合作商,不断渗透河北高端水市场。”

品质为魂 创新引领发展

高端水行业,企业无论如何出招,都无法绕过“品质”二字。在美伊琳公司大门口,“视品质为生命”几个大字非常醒目,每天上下班员工第一眼看到的就是这几个字,并潜移默化地成为每个员工的行为准则。

质量是产品的生命,而保证产品质量离不开严格的管理,路彩英说:“除水产品本身严格品质保证外,公司更积极透过SCM管理机制,协助供应商品质系统的提升,增进产品链品质,确保产品任何环节部件品质。这实际上也是要求集团员工保证全流程工作质量,树立质量生命意识,维护企业在用户中的良好形象,从而占领市场。通过十几年的努力,公司已经在市场中树立了良好的企业口碑。视用户为亲人,千方百计为他们提供优质的产品和服务成为员工的信仰。”

其实,就目前而言,提供干净的饮用水产品很简单就能实现,而美伊琳做的却是在干净水的基础上将世界领先的水科技创新技术系列产品推向市场。

技术创新成为促进企业发展的新引擎,美伊琳公司吸收美国伊琳集团及WATTS公司的成功经验,与天津大学共同组建了水处理科技实验室及博士后工作站,可以完成目前国际最尖端的水处理实验。药用纯化水技术处于国际领先地位,目前已经广泛应用到医药、食品饮料等行业中。与此同时,美伊琳水科技(北京)有限公司结合韩国GRENTECH公司国际专利,用冷等离子技术制作杀菌水,是目前工业集聚发展的环境下,改善细菌污染环境质量的最新应用技术。

“每个品牌都有自己的优势,我们更倾向于品牌联盟,互相捆绑销售。净水系列和家居的捆绑非常紧密,像我们纯水机可以和橱柜产品进行捆绑,软水机还可以和中央空调捆绑销售。与水有关的设备美伊琳都会考虑,产品线会更丰富,满足消费者的不同需求。”路彩英说。美伊琳已推出从软水机、净水机、果蔬杀菌机、牛奶浴机、管线机、水素六角水机等系列高端水处理产品,他们正大步行走在创新的路上。

文章来源:冀商财富杂志

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