蛋白质和氨基酸的代谢试验(一)

2023-05-10 14:56:27

靛基质试验

某些细菌能分解蛋白胨中的色氨酸，生成吲哚。吲哚的存在可用显色反应表现出来。吲哚与对二甲基氨基苯醛结合，形成玫瑰吲哚，为红色化合物。

试验方法

将待检细菌接种到蛋白胨水中，35℃培养18-24小时后，在培养基中加入靛基质试剂（对二甲基氨基苯甲醛），试剂与培养基两液面接触处呈现红色为阳性，无色为阴性。

临床意义及应用

靛基质试验主要用于肠杆菌科细菌的鉴定。如大肠埃希菌多为阳性，沙门菌属则为阴性。

硫化氢实验

某些细菌能分解培养基中的含硫氨基酸（如胱氨酸、半胱氨酸）产生硫化氢，硫化氢遇铅或亚铁离子则形成黑褐色的硫化铅或硫化铁沉淀。此试验可间接检测细菌是否产生硫化氢。

试验方法

醋酸铅培养基,将待检菌穿刺接种于醋酸铅培养基，于35℃培养24～48h观察结果。

结果判读

培养基变黑为阳性，不变为阴性。

临床意义及应用

主要用于肠杆菌科中属及种的鉴别。如沙门菌属、爱德华菌属、亚利桑那菌属、枸橼酸杆菌属、变形杆菌属细菌，绝大多数硫化氢阳性，其他菌属阴性。沙门菌属中也有硫化氢阴性菌种。

尿素酶试验

有些细菌能产生尿素酶，将尿素分解、产生2个分子的氨，使培养基变为碱性，酚红呈粉红色。尿素酶不是诱导酶，因为不论底物尿素是否存在，细菌均能合成此酶。其活性最适pH为7.0。

试验方法

将待检菌接种于尿素培养基中，培养后出现红色为阳性，不变色为阴性。

临床意义及应用

尿素酶试验主要用于肠杆菌科中变形杆菌属的鉴定，亦可用于幽门螺杆菌等的鉴定。

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